这道安全防线，扎牢！

日前，苏州市相城区新冠肺炎疫情联防联控指挥部发布了《关于开展全区各类餐饮食堂从业人员及采购渠道登记的通告》，要求进一步落实好疫情防控主体责任。

咱相城的企业食堂落实地如何？

在学校闭环管理的学生们吃得好不好？

香橙君打探了一番

苏州创泰合金材料有限公司

在苏州创泰合金材料有限公司，企业对食堂安全进行了严格把控。

从进货开始，门卫作为第一道防线，会对送菜车辆人员检查两码一核酸，测量体温，查验24小时核酸报告。

食堂门口是第二道防线。送菜车辆在食堂门口会接受细致的消毒，送货人员不下车，采取非接触式配送，蔬菜禽蛋也将在门口接受静置处理。食堂内是第三道防线。进入食堂的食材会根据品类进行分类存放，并对食材进行清洗、初加工。食堂的厨师、采购等从业人员每天都会测一次核酸，确保人员的健康和安全。第四道防线则是实行备餐送餐制。在分餐好之后，食堂工作人员会将其打包好，并送到各个车间的生产人员手中。据创泰合金工作人员介绍，目前他们已按照疫情防控要求，进一步严格进货渠道，相关信息第一时间进行网上申报。

事实上，在相城

多家企业都采取了类似举措

强化食堂防疫管理

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在仕净科技，食堂餐桌上贴着“间隔就坐”的贴纸，去食堂的楼梯间侧贴着“一米线”，员工们每天分四批排队错时就餐。食堂也严格落实消杀措施，碗筷餐盘等也每天会先清洗再在消毒柜中消毒、保洁。

荣成纸业严格落实防疫要求，加强员工用餐管理，张贴排队一米线，每张餐桌安装隔板隔断，确保一人一格；出台企业用餐方案，分时段、分部门安排就餐避免人员集聚。天禄光严格落实食堂工作人员信息采集，查码、测温和戴口罩是工作人员每日上岗前的“规定动作”，同时在公共场所分早中晚三次落实消毒并及时记录。相城的各个中学

也为在校学习的初三、高三学子

提供营养套餐

为每天的学习提供能量

相城实验中学教育集团春申湖路校区望亭中学陆慕高级中学

相城各有关部门也会持续跟进检查

各餐饮企业、学校、食堂等的防疫管控措施

广大企业一定要继续落实好疫情防控主体责任

咱们携手同心，共战疫情！

相城区融媒体中心出品

来源：相城区工信局、区市场监管局、区教育局、黄埭镇、苏州创泰合金材料有限公司、苏州仕净科技股份有限公司、相城实验中学教育集团、望亭中学、陆慕高级中学

撰稿：张新培

原标题：《这道安全防线，扎牢！》

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