市价30元/斤！今年益阳的小米椒为何“辣”么贵

近日，经常买菜的市民发现，我市辣椒一天可谓一个价，尤其是小米椒的零售价，每斤最高涨至35元，贵过猪肉几倍。今年的小米椒价格为何如此“火辣”？什么时候才能吃上平价小米椒？记者对此进行了调查采访。

今天上午，记者来到福中福好又多超市，蔬菜区摆放着各种新鲜辣椒。市民最常买的青椒、螺丝椒6元/斤，红线椒20元/斤，最贵的是小米椒，价格高达30元/斤。

随后，记者又来到资阳区天成菜市场，这里的辣椒价格同超市相比，均价便宜五毛至一元左右，而摊位上，只有少量的小米椒在售。菜贩吴师傅透露，以前小米椒每斤才几块钱，如今批发价都要28元/斤，买的人很少，加上最近天气变热，不敢进货太多，卖不出去就会赔钱。“益阳人做菜都喜欢放辣椒，现在都有点舍不得吃辣了。”吴师傅调侃道。

市民徐女士表示，虽然小米椒价格走高，但对自己影响不大，因为家中有干辣椒和辣椒制品等替代，可以等价格回落后再采购。

那么，为什么小米椒会“辣”么贵呢？

对此，市商务局市场运行和消费促进科负责人解释，小米椒生产地分布在海南、云南、广东、贵州、广西等省份，前段时间受倒春寒天气的影响，国内小米椒产地受灾严重，上市时间有所推迟或产量减产。此外，受全球疫情影响，我国小米椒海外进口渠道越南，基本关闭了出口渠道。因此，我市小米椒的进口渠道变窄，供需不平，价格偏高。

为应对小米椒的价格暴涨，市商务局协调重点保供企业，加大了跨区域调运力度和冷链保鲜稳定市场供应量等举措来应对市场价格波动。今日，海吉星城小米椒批发价由上周五的35元/斤降至28元/斤，环比下降20%，红辣椒稳定在5.5元/斤，青椒稳定在4元/斤左右。

市商务局市场运行和消费促进科负责人表示，4月初，越南开放了出口渠道，现在已向国内开放了市场，加上国内小米椒产地陆续上市，即将进入采收旺季，预计价格也会随之回落。