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江苏泗洪县长吆喝推介的泗洪大米,获全国地理标志产品金奖

澎湃新闻记者 袁杰 实习生 朱金东
2017-09-30 17:21
来源:澎湃新闻
长三角政商 >
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作为农业大县,江苏泗洪与“稻米”结下了不解之缘——考古学家根据相关遗址遗存检测发现,这里的水稻田遗址距今约8300年,不仅是为中国最早,而且是全世界最早的人工稻作遗迹。

就在1周前,今年9月24日,在第十五届中国国际农产品交易会上,“泗洪大米”获得地理标志产品金奖。此奖从全国300个地理标志产品中评选出13个,也是江苏省唯一获此奖项的产品。

9月29日下午,江苏泗洪第二届农业招商推介会暨稻米文化节开幕。

现场图。

泗洪县县长李爱华在推介会上称,受益于良好的生态环境、优质的稻种以及正在推行的稻田混合养殖,泗洪的螃蟹和稻米都非常有名,不仅生产出优质的稻米,“每年的螃蟹产量达到4万吨,是江苏省出口螃蟹最多的一个县,今年我们(泗洪)又获得了中国小龙虾原种保护基地称号”。他希望更多的人能到泗洪“走一走看一看”。

据介绍,泗洪地处中国五大淡水湖之一的洪泽湖西岸、淮河中游,境内河流纵横,年均日照总时数2326.7小时,丰富的光温资源、好的生态环境都十分有利于培育优质稻米。早在清末年间,泗洪的“上塘贡米”就名扬天下。

为了创建“泗洪大米”品牌,该县坚持以良种促品质,每个乡镇都建有一个万亩优质稻米生产基地,还组织引导农民从源头上种植生态水稻,杜绝稻田使用剧毒高残留农药,并推行试点稻田混合养殖,推广稻田养虾、稻田养蟹、稻田养鸭等模式。

“稻田养蟹这种立体模式,对水质的要求很高,而且稻田里养虾、蟹、鸭不允许使用农药,所以是真正的有机稻米。”泗洪农产品推介负责人徐乃传告诉澎湃新闻(www.thepaper.cn),通过螃蟹在稻田里吃虫子,虽然能替代传统农药使得稻田免遭虫害,但水稻的种植密度稀了不少,因此水稻的产量也会低一些,但水稻的品质可以大幅度提高,农民的经济收入也可以提高,“这种长效的种植模式还是值得的”。

据官方介绍,泗洪全县水稻种植面积80万亩,总产近50万吨。累计建成了60万亩水稻无公害农产品生产基地和10万亩有机农产品生产基地,全县无公害农产品107个,绿色农产品22个,有机农产品9个,“三品”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品)认证数量全省领先。

澎湃新闻记者注意到,此次泗洪农业招商推介会暨稻米文化节上,还推出了农夫市集、稻田马拉松等多项主题活动。

“农夫市集”不仅为游客提供了泗洪当地的美食,也为商家搭建了一个对外推介的平台,包括泗洪大枣种植专业合作社、金水集团泗洪大闸蟹、家庭农场、京东苏北粮油等100余家企业入驻农夫市集,其中空心挂面、泗洪大枣、梅花青壳鸡蛋等特色农产品广受欢迎。

泗洪的稻田国际半程马拉松赛事也颇有特色。据泗洪县副县长易冰介绍,赛事的路线经过精心设计,从古徐阁景区出发,部分路程从稻田中穿行,还会穿过泗洪正在规划建设的柳山稻米小镇。

“跑入金秋十月的稻田,跑友从稻田中穿行,呼吸着稻田的芳香,聆听着稻田物语,体验田园与人文、艺术相互交织的创意,得天独厚的生态环境助力选手‘快马加鞭’。”据泗洪县宣传部相关负责人介绍,举办“稻田马拉松”是为了让跑友领略当地悠久的稻米文化,体验田园与人文、艺术相互交织的创意。

链接:世界上最早稻田现身泗洪

2016年5月,南京博物院考古研究所公布消息:“距今八千年,世界最早水稻田现身泗洪。”

专家们在该县梅花镇的顺山集遗址内发掘出的碳化稻遗存,经过北京大学文博学院碳-14检测,距今约8300年,从中提取出的植硅体具有明显的驯化特征。

专家认定,这里的水稻田遗迹不仅为中国最早,而且是全世界最早的人工稻作遗迹。泗洪顺山集文化也将江苏文明史向前推进一千多年。

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