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安福路复工日的上午

2022-06-02 06:50
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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原创 主编24小时在线 明亮公司

作者:MD

出品:明亮公司

6月1日,上海全面复工,大概是在5月31日12点前的几个小时,安福路的围挡被撤去。

可以看到,商业正在恢复,区别在于,失去了堂食餐饮的安福路没有停留的空间,使得客流的流动速度变快了,缺少了“停下来”的场景和需求。

咖啡与餐饮

在上午9点,如果想在安福路上买一杯现磨咖啡,就近的选择有3个:一个是走到在华山路和长乐路交叉路口的Gentle Maker,点一杯黑咖啡,店员告诉「明亮公司」,“我们也是昨天(5月31日)接到的复工通知,但是店里面没有奶,所以只能做黑咖啡。”

第二个选择金苑小区对面的Baker and Spice,扫码下单,在店外的桌子上等着。这里不只有咖啡,还可以吃早餐——很多人选择蹲在对面的台阶上,吃完复工日的第一餐。

第三个选择是在安福路的西段、世纪商贸广场的南侧,BoomBoomBagle(一家贝果简餐厅)的临街窗口,原来的餐牌被放在台面上,但店员有拿出了一张纸,上面用蓝色圆珠笔写着可以下单的菜品和饮品,大多是是基础款。对面的台阶上坐着一排食客(多是高加索人),旁边是在排队做核酸检测的入口——这是安福路上的唯一的常态化检测点,上午8-12点开放、下午4-8点开放。

大概刚过11点,Gregorius 航迹(咖啡)灯亮了起来,这是航迹咖啡的第二家店,第一家店位于江苏路和愚园路的东北角。安福路的店在3月初刚刚开业,开业不久就赶上了上海的疫情、封控。

航迹的店面不大,店内员工有三人(包括两位咖啡师),同样无法堂食,只能在门口点单。

11点30分左右,在安福路和武康路交叉路口的RAC Coffee的档口也正式开业,相比于早些时候街面的“冷清”,客流已经在门口聚集了一些。但同样,RAC以及所有位于永乐汇内的门店,都未开业,门口的保安人员说,6月1日只面向在园区内的工作人员。

截至到中午12点,三顿半、话梅HARMAY一楼的马里昂巴Marienbad咖啡都未开始营业。话梅的店员提醒,下午咖啡可能会恢复营业。

安福路上唯一一家大型连锁咖啡品牌COSTA看不到店员,Alimentari能看到店员,但店员说“现在还在清理,并未营业”。

SunFlour在12:00前仍未开始营业,且未见店员。

零售

5月31日,多抓鱼在自己的公众号上公布了上海门店第二天的营业计划。6月1日上午10点,多抓鱼位于安福路上的门店准时开门,在一楼走廊的尽头,两位工作人员正在彼此确认“如何识别72小时核酸阴性证明”,答案是“显示三天内阴性的就可以”,进店的人非常少,两只手可以数得过来。

上午11点左右,话梅的零售部分也正是营业,从楼梯走上去,能看到清洁的员工还在打扫,同时有几位顾客已经开始在收银台结账。话梅对面的Introlemons几乎是同时把门打开,但未营业,员工在清扫和整理店面。

野兽派虽然没有营业,但店员却相当忙碌——重新布置店外的花束陈设,但店员也不确定今日是否营业,“下午可能”但具体还要看情况。陈设在接近12点时已经基本完成,一个明显的变化是,在安福路的这个上午,这里几乎是“拍照打卡”最为频繁的一个区域。尽管线下的流量受限,但线上的流量可能并不必日常少。

店员也提醒,关于具体开业时间,可以加一下门店的微信。

同样开始清扫的还有一些独立小店,这些店多位于亦园的对面,店主早早来到店里,在调整陈列、清洁窗户。

在早上9点前后,可以看到安福路西段的路面是湿的,很多门店——比如Seven Fridays和话梅,都在用喷头清扫地面,一些水顺势流到了人行道和马路上。

Short Sentence, KleeKlee & Friends, An Ko Ro, Casa Casa,PUTON PUTON等门店在10点以后基本都恢复了营业,帽子店Genzero也已经营业,店员同时也在打扫。

BM、Cabana到12:00一直没有开门,同样没看到营业迹象的还有BAD MARKET。

服务

理发是最忙碌的业态之一。

话剧艺术中心对面的「奇美理发店」,路过的街坊看到理发店开门,会进来和老板打声招呼“开门了啊”,老板回应,“今天早上8点开门的”,但已经有人开始排队了,直到11点,店内理发的人都没有断过。相比于之前50元剪发的价格,现在奇美理发的价格变成了60元,如果要洗,还要加40元——洗剪吹在价格表上是100元。在Alimentari旁边的Ciseaux法剪美发似乎也是忙得不亦乐乎。

开业最早的还有房地产中介门店,包括西段中间位置的Andy House,东段的链家,还有一家未挂牌子的门店,在9点都已经全部营业,但相比于往日的繁忙,Andy House的店内几乎只能看到一位工作人员,链家门店的两位工作人员也站在门口和旁边门店店员在聊天,显得并不忙。

同样营业的服务业态还有象王等洗衣店。从服务业态可以看出,目前更多服务周围居民的业态仍然在扮演“社区商业服务”的功能,似乎并未安福路整体客流的减弱的影响。

而在这一天,也能够看到很多“封控阶段”的购物习惯被保留了下来,团长正在马路上发放团购的鸡蛋、很多消费者提着几个便利店的大购物袋,里面装满了食材。

恢复仍需要一段时间。

原标题:《安福路复工日的上午》

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