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《跑男》都无法拒绝的美味,属于青浦练塘的夏季滋味来啦~
2022-06-18 08:29
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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夏味·练塘茭白的魅力
许多人沉迷于夏季茭白的魅力
就如浙江卫视《奔跑吧》的明星团队
在“茭白游戏”环节也难以抵挡……


谁又能拒绝夏日里白白嫩嫩的水中人参呢?
从田野到餐桌的时令美味……
细细品味……清香扑鼻……

(拍摄于练塘镇联农村)如果夏季的风中有香气
那一定是练塘茭白的清香
六月,练塘镇露天茭白大量上市
鲜·甜·脆·嫩
练塘镇是全国闻名的茭白之乡
“练塘茭白”是上海首个获得
国家地理标志保护产品的蔬菜品种
茭白营养丰富,口感细腻
在不同的烹调方式下,呈现出不同的味蕾体验
家常的油焖茭白有肉的香气
茭白刺身又有海鲜螺片的口感
茭白“粉丝团”返图
爽脆的糟卤茭白,是夏季的最佳选择。
这道鸡汁茭白最考验刀工,茭白本身也有极强的造型可塑性。
是可食用的“玉笔”,也是别样风味的茭白。
最简单最美味,油焖茭白就是“家的味道”。

近来,经过各大媒体报道,练塘茭白“销售难”问题引起了各方关注,越来越多的力量加入到助力销售练塘茭白的队伍中,合作社通过网络直播、B2B销售、小区团购等,源源不断地将美味传递出去,“茭”朋友,攀“茭”情。例如,5月29日联农村“大米生飞姐”在一场网络直播中,售出5吨茭白。
网络直播啦
目前,练塘镇第二茬露天茭白正处于丰收季,一周内产量达1404.2吨,品种以北京茭、美人茭为主,口感更加鲜嫩。随着疫情防控形势渐趋平稳,练塘茭白除销往市内之外,正在致力于打通市外渠道,销往浙江、福建、广东等地,让全国人民品尝到新鲜茭白的美味。练塘茭白采购联系人:
汤老师:13916079339、021-59253718
石老师:18502192949
夏老师:18501607776
沈老师:15021262935
拨打电话,即刻品尝夏令美味。
资料:三色练塘
原标题:《《跑男》都无法拒绝的美味,属于青浦练塘的夏季滋味来啦~》
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