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健康鹰潭栏目

第六期节目播出啦！

6月20日，《健康鹰潭》节目第六期开播，本节目由鹰潭市卫健委、市计生协会、鹰潭日报社主办，健康鹰潭工作领导小组办公室、鹰潭日报社推广运营中心承办。

鹰潭市教育局基教科体卫艺专干、鹰潭市中小学体育教研员、一级社会体育指导员左志强，鹰潭市教育局机关团委副书桂珍琴做客我们的直播间，围绕当前广大网友关心的中小学健康促进行动等热点话题与大家在线交流。

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以下是网友关切的问题答复

Q

儿童青少年肥胖防控，家长们该怎么做？

A

（1）帮助儿童养成科学饮食行为。

家长及看护人是儿童健康的第一责任人，家长及看护人需要不断提高营养健康素养，才能更好地为孩子合理选择、搭配和烹调食物，保证食物多样化，减少煎、炸等烹调方式，控制油、盐、糖的使用量，避免提供不健康食物，减少在外就餐。家长还要培养和引导儿童规律就餐、幼儿自主进食行为，教育儿童不挑食、不偏食，学会合理搭配食物和选择零食，不喝或少喝含糖饮料。

（2）培养儿童积极身体活动习惯。

每个家庭都要营造良好的体育运动氛围，积极引导孩子进行户外活动和体育锻炼。家长应与孩子共同运动，创造必要的条件促进运动日常化、生活化。

培养儿童青少年运动兴趣，掌握1－2项体育运动技能，引导孩子养成经常锻炼习惯，减少使用电子屏幕产品时间，保证充足睡眠时间。

（3）定期监测儿童青少年体重及生长发育。

家长要充分认识超重肥胖的危害，定期为孩子测量身高和体重，做好记录，并能根据相关标准评价儿童青少年生长发育，必要时及时咨询专业机构并在专业人员的指导下采取措施进行干预。

Q

什么运动比较适合青少年？

A

每天累计60分钟中高强度身体活动，每周至少3次高强度身体活动（如长跑、游泳、打篮球等），3次抗阻运动（如俯卧撑、仰卧起坐及引体向上等）。运动量循序渐进，逐渐增加运动时间至60分钟及以上，并且要坚持锻炼。做力所能及的家务活动。减少久坐时间，每坐一小时要进行身体活动。还有最后一点非常重要，就是保证充足的睡眠，小学生每天睡眠10小时，初中学生9小时，高中学生8小时。

Q

改善视力的具体方法有哪些？

A

1.参加体育运动，多进行室外身体锻炼，好多的体育项目都能够让人眼明手快，起到锻炼全身心的效果，比如乒乓球、羽毛球等，打球的过程中眼部的肌肉会随着球的不断移动而放松和收缩，能够提高睫状肌功能和眼睛的反应能力。

2.弹跳锻炼是可以使全身体都进行运动， 能够使眼部的数条眼球肌协调配合，可以促进视网膜进行平时没有过的快速显像活动，可以一定程度地调整视力。

3.坚持转眼睛，眼睛看下顺时针转动眼珠五圈，然后再逆时针转动眼睛五圈，重复做五次，这样对眼部的肌肉起到很好的锻炼效果。

4.软件训练，这也是比较科学的一种方法，通过一些视觉类训练软件，能够增长知识，还可以促进眼球的转动，能够起到改善视力的作用。

5.喝菊花茶和绿茶，富含维生素c和抗氧化剂，能够起到明目的效果，能够大大缓解眼睛干涩和疲劳，促进视力的提高。

6.敷眼、蒸眼，可以加快眼睛周围的血液循环，缓解眼疲劳，长久地坚持下去，是可以起到改善视力的效果。

Q

学生们日常该如何防病防护？

A

保持良好的卫生习惯和健康生活方式。保持手卫生，如勤洗手或使用速干手消毒剂，避免用手触摸口眼鼻；保证食物多样、营养均衡、饮水足够、运动适量、睡眠充足、心态良好。每日自觉做好自我健康监测。家长和孩子应采用安全独立的交通方式上下学，如确需乘坐公共交通工具的，应全程配戴口罩，减少接触公共物品。入校前按要求测量体温，在校期间如出现发热、咳嗽、乏力等症状，应立即报告老师。保持1米的安全社交距离，在校园内不串班，不扎堆，不追逐打闹；就餐时不交谈，不与他人分享食物，避免张开嘴咀嚼食物。放学后不聚会、不聚餐，避免到人多拥挤和空间密闭的场所，减少不必要的外出。

网友留言回复

Q

网友说，自己家的小朋友，今年读六年级了，正值发育的关键期，所以经常会给他弄各种营养餐，但是现在他体重数蹭蹭往上长，有点控制不住了，想问问，作为家长，平常在饮食制作中，该注意些什么？

A

一、饮食干预：既要维持体重的正常增加，又要控制体重增加过度。饮食原则是：在平衡膳食的基础上，调整膳食结构，提高膳食整体质量和控制总能量。

【具体做法】

1.在现有能量摄入的基础上适量控制总能量摄入。

2.严格控制食用油和脂肪的摄入。

3.适量控制精白米面和肉类。

4.保证蔬菜、水果和牛奶的充足摄入。

5.保证蛋白质、维生素和矿物质供应充足。

6.限制高能量食物如油炸食品、糖、巧克力和奶油制品等。

7.限制任何高糖饮料。

二、行为干预：家长烹饪方式多样化、食物选择多样化，不用食物作为奖励；孩子进食时细嚼慢咽增加食物饱腹感，尽量减少在外就餐；鼓励孩子多学习营养健康相关知识。

Q

网友说，看到鹰潭也有了中小学综合实践基地，但是却不知道，里面有什么课程设置，对我市中小学健康发展有什么意义？

A

综合实践活动课程伴随国家基础教育课程改革而来，其独特的育人价值受到了学校和社会的广泛关注。综合实践活动是从学生的真实生活和发展需要出发，从生活情境中发现问题，转化为活动主题，通过探究、服务、制作、体验等方式，培养学生综合素质的跨学科实践性课程。是国家义务教育

和普通高中课程方案规定的必修课程。

1.生命安全类课程。其目的在于使青少年学生了解生命本体生存的一些基本常识，掌握一些适合于他们年龄特征的、维护生存和发展必需的基本技能和方法，体会生命的珍贵，尊重生命的存在，认识生命的责任，形成积极向上的生命观。包括学生防溺水、消防体验、心肺复苏、紧急救护等；

2.国学文化类课程。国学文化是几千年积淀下来的精髓，具有“润物细无声”的魅力，有助于学生陶冶情操、提高人文素养，形成完美人格。包括文明礼仪、琴棋书画等；

3.国防教育类课程。培养学生的爱国情、报国志。向学生普及国防军事知识，帮助学生树立忧患意识与建设强大祖国的远大理想。包括国防科普，坦克大战、定向越野、无线电测，战场救护等等。

实践表明，综合实践活动课程主要能培养学生八大关键能力：发现和提出问题的能力、团队合作能力、组织规划能力、信息搜集与处理能力、动手操作能力、沟通表达能力、观察能力、反思与自我管理能力。这八大关键能力在不同的主题活动中几乎都会涉及。综合实践活动指导教师主要围绕学生的能力培养进行相关指导。实践证明，学生通过综合实践活动课程体验和学习不仅能力得到了提升，同时也对学习产生了浓厚的兴趣。

总之，综合实践活动将在发展学生的综合实践能力、探究能力和创新精神，增强学生对自然、对社会、对自我的责任感上发挥其重要的育人价值。我们唯有积极地践行，才能使学生形成良好的品德、具备各种综合素养，使学生更好地适应未来社会的发展。

Q

网友说，自己家小孩在一中读书，中餐、晚餐都在食堂吃，家长也不在身边，很担心食品安全问题。想问问有关部门是如何保障的？

A

市教育局将食品安全工作列为全年工作重点之一，坚持严抓食品安全工作，严格执行食品安全责任追究制度，制定食品安全管理制度及应急预案；积极指导和督促各区（市）教育行政部门履行学校（幼儿园）食品安全管理责任；对可能存在的安全隐患，及时进行自查和整改；广泛深入地开展学校

（幼儿园）食品安全宣传教育；全年没有发生食品安全责任事故。主要做法有如下几点：

一是各地教育行政部门督促落实学校和幼儿园食品安全校长(园长)负责制和相关负责人陪餐制度。各级各类学校结合实际，将校领导陪餐制度纳入到学校年度工作计划。按照值班安排，学生就餐时，校长、副校长或其他班子成员进行陪餐。

二是严禁学校以任何方式从学校食堂盈利。根据《鹰潭市中小学校（幼儿园）食堂管理办法》，明确要求学校食堂要树立“不以赢利为目的，方便师生、服务学生、有利于学生健康成长”的服务宗旨，不得从学校食堂盈利。

三是成立学校膳食委员会。各供餐学校均成立由学校领导、教师代表、学生代表、家长代表组成膳食委员会，定期召开专题会议，收集反馈信息，解决实际问题。膳食委员会监督学校食堂贯彻落实各项规章制度情况，监督每学期定期公开食堂财务，定期进行食堂问卷调查，及时发现问题，及时整改，努力提高师生满意度。

我们还联合市场监管局定期对大宗食品原料、餐用具清洗消毒效果等进行检验检测。充分运用物联网、人工智能等技术，提升原料溯源把关、设施设备管控、人员行为纠偏等的智能化水平。

原标题：《青少年健康，专家给你支招！》

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