一天吃两顿饭有利于减肥吗？

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问答

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一天吃两顿饭有利于减肥吗？

A

一天吃两餐可能更容易发胖。

一日两餐的性质有些类似限时进食法，这是一种间歇性断食的方法，其核心在于限制进食时间在一天的6-10小时之内，比如早上10点到晚上6点之间，其余时间一律不准进食。在可进食的时间段，可以选择只吃两餐，也可以自由安排多吃几餐。不可否认的是，限时进食法的确能够减重，但这种方法减去的重量并非全是脂肪。

有研究表明，12周之内，限时进食法让人平均丢掉0.64千克肌肉，而一日三餐限制热量的方法平均只让人丢掉0.17千克肌肉。而且，两种方法促成体脂含量降低的程度并没有显著区别。肌肉是耗能组织，肌肉量大的人相对更不容易长胖。所以，长期一日两餐的结果极有可能是：刚开始的时候减重效果明显，但很快就会进入平台期；由于这个过程没有让人丢掉过多脂肪，导致代谢率降低，稍微多吃一点，或者仅仅是恢复一日三餐，就会增重。

想减肥，最重要的是控制总能量摄入，注意食物的选择、保证饮食质量，同时确保各类食物的合理搭配。在这个原则上，最常规的饮食节奏就是“三餐两点”，也就是三顿正餐，外加两顿加餐。和其他减重方法相比，这种限制热量摄入的传统进食方法更利于减重，还有利于保存肌肉。

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原标题：《一天吃两顿饭有利于减肥吗？》

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