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吃瓜吗?这里的西瓜坐上了快递车

2022-06-26 16:41
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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解锁卖瓜“新姿势”:江苏东台西瓜坐上了快递车。

■ 文、图/通讯员:杨阳 柏天奇

■ 关键词:快递进村

“高田好种瓜,低田能放鸦。”江苏东台,富含钾的沙质土壤令当地西瓜种植拥有得天独厚的自然条件,也成为其发展为全国最大小果型精品西瓜生产基地的一方沃土。

黄瓤“特小凤”西瓜,口感细腻,香甜多汁,多食不腻;红瓤“早春红玉”西瓜,糖度高,瓜肉纤维少,入口甘甜多汁……近年来,东台西瓜在品种迭代、品质管控方面下足了功夫,从引种、育苗管护、营销、运输等各个环节入手推行标准化作业。东台市常年种植瓜菜面积62万亩,其中西瓜种植面积已达30万亩,产量突破100万吨,稳居省内第一。随着“快递进村”的不断深入,东台优质农产品打破传统“批发式”销售模式,通过电商快递优势逐步打响东台农产品品牌效应,如今通过寄递渠道销售的西瓜已占据东台西瓜销售的四成以上。

包装心思巧,西瓜不怕寄

5月14日,东台市西溪旅游文化景区内,一场别开生面的西瓜节正在火热上演,游客不仅可以参与吃瓜、滚瓜、套瓜等现场各种西瓜主题游戏,还可以自行选购属于自己的“梦中情瓜”,由现场驻点的快递小哥打包直发至全国各地。

东台西瓜薄嫩脆爽,刀一碰便会爆裂开,也一度因“东台爆炸瓜”之名而火出圈。如今,这一曾被视为不适合通过电商渠道销售的水果,打破常规,牵手快递,稳稳地开辟了寄递渠道新销路。据悉,截至4月底,寄递企业成功与鲁亚果合作社、三仓丰润现代农业产业园等20余户大客户达成合作。

“重量和运输途中的破损率是西瓜寄递的两大核心要素。”据东台邮政分公司相关负责人介绍,为降低运输途中西瓜的破损率,便于揽收,东台邮政分公司采购下发了电子磅秤和手工打包机,不断改良包装工艺,将去年气泡柱改进为气泡袋包装,包装时间从原来2~3箱/人/小时,提高到10箱/人/小时,极大提高了揽收效率。“装车时,西瓜快件单独存放在车门口,不与其他快件混放,从而避免挤压破损确保西瓜在运输途中始终‘躺平’,平安到达客户手中。”该负责人如是说。

盐城顺丰更是为瓜农提供了西瓜电商销售的整体方案。“顺丰除了帮助瓜农打开销路,更注重东台西瓜网红IP的打造,在做标准、建品牌、提价值方面同向发力。”据盐城顺丰特色经济负责人谢玉康介绍,顺丰一方面为西瓜单独制定收、运、派、销等环节的精细标准,在产品外包装设计方面注重东台和西瓜两大元素的展示。同时按照西瓜平均大小,定做专属尺寸的气泡袋,做到每件西瓜品质、重量的统一。另一方面通过直播带货形成面到点、线上线下的宣传,改变传统的销售模式,带动更多瓜农实现增收。与此同时,顺丰还主攻高端品种,特小凤西瓜个头小、单价高,具有丰富的蛋白质、游离氨基酸、胡萝卜素、维生素等营养成分,深受长三角、珠三角食客的喜爱,平均单价达到了10元每公斤,顺丰也将此作为拳头产品在电商平台火热销售。

新鲜瓜果蔬菜作为典型的生鲜农产品,供应时效要求很高,同时也要兼顾人力物力成本。为保障运送时效,同时为抢占市场,快递公司必须加大运力投入。东台圆通在西瓜销售旺季增加投入5辆4.2米的厢式货车进行运输。“保质期稍长一点的蔬菜,我们就直接用盒子包装。像荠菜这种容易变质的,我们就用贵一点的泡沫箱装,里面还要放上冰袋。”东台圆通快递负责人徐恒亮补充道。东台寄递企业的运输网络、人力资源、安全保障能力在此次农产品保供战役中也得到了充分检验。

好瓜配好“鞍”,瓜农不愁“单”

西瓜对保鲜的要求非常高,一般从田头到市场不超过2天,只有当日采摘、当日包装、当日发货、次日到达才能保证它的新鲜度。

5月正值台西瓜大量上市的关键时期,受疫情影响,东台市农产品运输、外销遭受严重的冲击,西瓜日发运量一度跌至百吨以下。为保障农产品等应急物资的运输,东台邮政管理局(以下简称“东台局”)积极与相关部门和镇区沟通衔接,为所有快递运输车辆驾乘人员发放省内通行证,实行全流程闭环管理,保障网络正常运行。此举为地方农产品运输提供了极大的便利。同时,东台局结合地方优势产业,大力推动“快递+农业+互联网”的名特优产品营销模式,引导全市邮政快递企业与乡镇供销社合作,开通农产品专项寄递通道。

据了解,目前,东台市共计9家邮政快递企业与农村电商户开展合作,主要在南沈灶镇、唐洋镇、三仓镇、许河镇等乡镇设立专门的仓库,每个月包括西瓜在内的蔬菜瓜果发货量就超过30万票。全市邮政快递企业积极主动对接农产品协会、种植大户等,主动上门服务,并酌情给予运费优惠。

“本以为今年的西瓜只能忍痛甩卖,没想到这订单一点也不见少,还有的忙喽!”东台市三仓镇的西瓜种植大户许亮欣喜于眼前的丰收景象。“为了将外界条件对瓜农的影响降到最低,我们主动对接东台市商务局、农业农村局、农投公司等部门,为东台西瓜全面打开网络销售渠道,指导东台邮政公司举办了‘东台夏季消费节’邮政助农直播大赛,邀请各平台主播进行直播带货,提供从采摘包装到集中装车一站式服务。仅5月27日‘邮政助农,我为东台西瓜代言!’直播大赛第三场当天便发出西瓜8万单。”东台局相关负责人表示。

据悉,为了进一步方便果农,减少中转环节,在确保疫情防控安全的前提下,东台顺丰还积极与西瓜种植大镇对接,完善收件点位、人员管理和快递模式等。“我们在瓜期第一阶段在现场设置了2个临时收件点,便于客户寄递,揽收近5000票西瓜快件。同时,公司还利用专业包材以及运输优势,保障东台西瓜能安全、快速送达广大消费者手中。截至目前,盐城顺丰累计揽收西瓜1.8万余票,运输量达10余吨。”顺丰速运三仓镇营业点负责人张荣荣如是说。

东台市更是真金白银地支持寄递企业发展,出台《关于鼓励发展服务业重大项目发展的若干意见》,首次将快递企业纳入扶持政策奖励范畴。该意见明确提出,快递企业年发件量在100万件以上的,超出100万件部分给予每件0.1元的补贴,最高不超过50万元;在本市注册运营的仓储一体化快递企业,年发件量在100万件以上的,超出100万件部分给予每件0.1元的补贴,最高不超过20万元。据了解,东台市人民政府在2020年便出台了对全市邮政快递企业进行补贴的政策,2021年全市6家企业共获得了超过200万元的专项资金补贴。

“我们将不遗余力地帮助地方特色产品走出去,这是企业由‘大’到‘强’的必经之路。”东台局局长陈海燕表示,东台局将继续为东台西瓜、溱湖簖蟹等名特优农产品提供优质的发展环境,充分联合市商务局、农业农村局、供销总社等部门全力推进“快递+电商+农业”模式,做好助农工作,打造一张具有东台特色的农产品销售新名片。

原标题:《吃瓜吗?这里的西瓜坐上了快递车》

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