这个夏天，在甜品里遇见水果

原创 圈圈. 北京早知道

��������这是一家专门卖舒芙蕾的甜品店

门头颜色亮眼，在一众小店里格外醒目

刚到门口就能闻到扑鼻的奶香味

舒芙蕾的配比也很棒，每一款都是松软又丝滑

草莓抹茶舒芙蕾是比较受欢迎的

松软Q弹、口感细腻，甜度刚刚好

配上微微有些苦的抹茶和酸甜的草莓

丰富的口感回味无穷

除了草莓

还有夏日青柠、网纹蜜瓜、香蕉等水果口味

每一款都深得人心

INFO

人均：70元

电话：13001231713

地址：阜安西路11号合生麒麟社地下一层中岛区

他家的每一款甜品都是水果的造型

卖相精致又好看

名字也都很可爱，欢喜桃桃、芒着呢、珠珠葡萄等

招牌的欢喜桃桃外面是一层巧克力

里面包裹着乌龙慕斯和新鲜的桃肉

下面的黄油曲奇微咸酥脆，搭配旁边的桃子酱

吃起来清新可口

珠珠葡萄也是比较受欢迎的，小巧精致

一入口，葡萄的香气就在口中爆开

里面还包含着葡萄果肉，甜却不腻

他家的甜品精致味道不错，个头不大

和姐妹约个下午茶还是非常不错的

INFO

人均：88元

电话：15601119204

地址：东大桥路soho尚都北塔裙楼3层2373室

他家算是比较老的网红店了

店面不算很大，人比较多，氛围很好

这里用餐环境非常舒适，三层还有有露台

招牌的覆盆子外交官非常有层次感

酸酸甜甜的覆盆子混合着白巧

浓郁的味道在口中绽开

荔枝玫瑰皇后是主打的甜品

以饼干打底，绵密中带有一丝酥脆的口感

口味也平衡地很好，入口丝滑回味留香

也是偏酸甜口的，不会觉得甜腻

INFO

人均：100元

电话：010-85878897 15801511610

地址：工人体育场北路4号

*中关村、798均有分店

他家的拿破仑号称京城zui好吃

口味有很多种，巧克力、茉莉花、玫瑰、百香果等等

抹茶巧克力拿破仑很推荐

外皮酥脆，抹茶、巧克力的酱都非常浓厚

搭配大颗的蓝莓

吃起来口感丰富，味道很均衡

爱吃酸一点的朋友可以选择焦糖百香果

中间夹着的黄色百香果奶油非常酸

但是与起酥一起吃下去

满嘴的清香酸甜，一点也不会腻

整体来说，他家的拿破仑口味都比较到位

不甜腻还风味十足

INFO

人均：89元

电话：010-58263979

地址：百子湾路苹果社区北区2号楼20号底商

他家也是主打舒芙蕾的甜品店

店里环境布置的很漂亮，都是花花草草适合拍照

舒芙蕾的口味有很多

芒果、草莓、巧克力、抹茶、葡萄、柠檬等等

其中，芒果口味的强烈推荐

里面满满的一大盘，光是看着就很满足

香甜绵软，入口即化的口感

再配上酸酸甜甜的芒果果肉和果酱

一点都不觉得甜腻，全是水果的清香

绝绝子！

INFO

人均：79元

电话：010-57125458

地址：798艺术区706北三街12号

他家的榴莲重芝士可以说是桌桌必点

榴莲的味道浓郁醇香，口感丝滑细腻

一口下去，芝士搭配着里面的榴莲果肉

配着上面的奶油，毫无抵抗之力

榴莲口味的焦糖布丁也值得一试

表面的焦糖烤得脆脆的，比较偏甜

下面的布丁非常嫩滑，融化在口中

榴莲的味道也没有芝士的重，比较偏清新

在这里，任点一款芝士都不会踩雷

芒果、香蕉巧克力、树莓、蓝莓、苹果等等

水果的清香配上浓郁的芝士，完美！

INFO

人均：49元

电话：010-84016988

地址：地安门外大街36号

他家的甜品有着儿时老奶油蛋糕的味道

白脱蛋糕有着满满的回忆感

是小时候记忆里的样子，样子简单，蛋糕敦实

一口下去就是小时候的味道，不甜不腻，奶香油润

甜度也刚刚好，一整个爱住了！

除了经典的白脱蛋糕

他家还有不少精致的小甜品

黑凤梨夹心表白慕斯、轻津梅柚、粉梅大理石等

造型精致，味道也都偏清新

随便点，都不会踩雷

INFO

人均：113元

电话：19910326880

地址：酒仙桥路甲11号零秒社区底商118-119号

这家甜品店坐落在七拐八绕的胡同深处

在一个园区内，位置有些隐蔽

这里的环境简约干净，甜品味道不错

会让你有种没白来的感觉

清爽的菠萝百香果芝士整体都是微酸微甜

三种食材融合到一起，水果香混合着奶香

有着不同的风味又相当融洽

鳄梨芝士蛋糕是清爽与芝士的咸味结合

最下面一层的渣底口感特别，很出彩

但是吃起来会相对来说腻一点

不知道点什么的朋友可以来个甜品盲盒

一定不会让你失望

原标题：《这个夏天，在甜品里实现“水果自由”！》

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