小暑，来一颗冰镇荔枝~

小暑到了

来一颗冰镇荔枝吧~

要说荔枝的花式吃法

那还得看网友们的~

甜品↓

/////////

菜肴↓

Lychee

dishes

蜜饯↓那么，问题来了

你知道

你吃的荔枝是哪个品种吗？

俗话说

天下荔枝在广东

本期

就让小编带你到主产区

了解岭南荔枝的品种吧~

咱们出发！！！

广州

荔枝

Litchi in Guangzhou

▲广州荔枝宣传片

据“广州日报”消息

广州多个区域均有荔枝分布

种植面积约占全省1/7

广州荔枝的品种

↓↓↓

挂绿：清甜爽口，挂齿留香，风味独特，曾一颗拍出55万元的天价。

桂味：品质极佳，细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味。

糯米糍：皮薄肉厚核小，肉质嫩滑，多汁，无渣。

仙进奉：果实扁心形，果肩耸起，皮厚而韧，果肉厚，有蜜香味，味清甜。

水晶球：果顶钝圆，果肉爽脆清甜，肉色透明，果核细小。

当然

广州好吃的荔枝

远不止这些

还有白蜡、甜岩等优质品种

等你来品尝~

产业

发展

情况

据“南方都市报”消息

今年广州荔枝种植面积约55.1万亩

预计总产量约11.3万吨

与去年的12.8万吨相比

产量略有下降

因此，从市场价格来看

今年比去年有所上涨

2016-2022年广州市场荔枝（一级）平均价格

（数据来源：广州调查队）

那么，这么多品种

该如何优选产地？

一图在手，美味我有↓

了解了广州荔枝

下面，让我们再去

中国最大的荔枝产区——茂名

看看其他品种吧！

茂名

荔枝

Litchi in Maoming

▲茂名高州荔枝宣传片

茂名有2000多年的

荔枝种植历史

唐朝时茂名荔枝

已被列为朝廷贡品

茂名荔枝的品种

↓↓↓

白糖罂

肉质爽脆，少汁，味清甜，带有蜜味。

大丁香

果肉乳白色，质地细嫩，较脆，味清甜，具香气。

黑叶

肉质软滑细致，果汁中等多，风味清甜，微香。

鸡嘴荔

果实大、肉厚爽口、味道清甜可口。

产业

发展

情况

据“中国新闻网”消息

茂名今年的荔枝

预计总产量约54.77万吨

占全省荔枝产量的43%左右

与去年相比

产量也略有下降

2017-2021年茂名荔枝种植面积、产量和总产值

原标题：《小暑，来一颗冰镇荔枝~》

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