上海8间好去处航迹

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1

SeP to go

营业时间：10:00-19:00，周一店休

地址：局门路550号八号桥3期6101

人均：31/人

图©️weibo 葛台台

位于八号桥创意园里的 SeP to go，与周围环境相互映衬，充满温馨阳光之感，最特别的地方是可以边看展边喝咖啡，这也许是繁忙工作之余最好的心灵居所了。

图©️weibo 葛台台

店面整体采用金属工业风设计，没有太多繁琐的装修和多余的装饰，左边是书店和小型展览，右边是吧台和咖啡区域，空间运用巧妙，每个区域都很好逛。书籍种类丰富有趣，摄影类、插画类、散文随笔类都有，主题大多偏艺术文化类一些。

图©️weibo 葛台台

咖啡主要以创意特调为主，「草莓松饼」是一款可以喝的液态松饼，芭乐果酱+椰乳+松饼的组合，口感层次丰富，一口下去的确能感觉到松软甜蜜的感觉。「橙如枫茶」颜值口感双在线，橙子、枫糖、红茶的风味，喝前搅拌均匀，是这个夏季不容错过的浪漫。喜欢喝带酒精的朋友可以试试「朗姆酒日记」，朗姆酒融合椰乳，口感缠绵，醇厚香甜，再加上可可粉点缀，视觉味觉双重享受。

2

Gregorius SHADE

营业时间：11:00-18:00

地址：安福路53号

人均：33/人

图©️weibo 葛台台

号称“魔都复古咖啡顶流”的航迹，继愚园路之后，又在安福路开了第二家门店。店如其名，SHADE 即处处充满光影，斑驳错落，店内每一处角落都充满氛围感。主理人戈叔是一位复古狂迷，喜欢收集各种各样的 Vintage，可以说是把生活的热爱全都融入这家咖啡店。

图©️weibo 葛台台

新店继续把复古风诠释的游刃有余，从木质门面到暖色灯具的油画，以及从国外淘回来的各种古董家具，犹如一家“博物馆”。咖啡的选择并不多，更注重咖啡的质量和口感，不想出错就试试店里招牌「木星特调 Dirty」和「海妖 Dirty」，受到了大家一致好评。上新不久的「逍遥游 Dirty」挑选了一款适合于咖啡搭配、更具功能性的南非波士茶，丹宁含量低，不含咖啡因及草酸，大口喝下，清新的茶风味不失优雅，亦毫无负担。

3

neighbors coffee 静安店

营业时间：09:00-17:00

地址：昌平路958号一层西厢

人均：33/人

图©️weibo 葛台台

始于颜值，忠于口味的 neighbors coffee，开店多年，已经形成了属于自己的腔调。从淡水路到昌平路，风格随意切换，不仅有复古美式风，还有韩系文艺风，氛围感十足。外国宁老板和他的温顺可爱的柴犬，人见人爱，既能撸狗又能饮咖，没有人可以拒绝这家宠物友好店的别致享受。

图©️weibo 葛台台

走进店铺空间更酷似一间俱乐部，复古墨绿色的百叶窗，闲适整洁的吧台，加上扑面而来的咖啡香气，十分治愈。「草莓脏咖」要尽快喝，每一口的味道和层次都不太一样；喜欢喝点小酒的可以点一杯略带酒精的「老烟枪」，肉桂咖啡再混合威士忌，很上头。如果不喜欢喝咖啡，也有果味汽水和茶饮可以选择。

4

Juke

营业时间：18:00-23:00

地址：东平路11号-102

人均：411/人

图©️weibo DZee_

东平路上有一家十分火爆的小酒馆，从一开业就受到了无数食客的喜爱，至今人气依旧不减，想吃必须提前定位，没错，它就是 Juke。

图©️weibo DZee_

推门而入，餐厅风格遵循自然不造作的生活态度，微弱的灯光让前来吃饭的顾客卸下一身疲惫。主厨 Michael 曾在米其林星级餐厅 Belon 和创意粤菜餐厅 Canton Disco 任职，他用熟练的厨艺把惊喜留在了每一处碗碟之中。新颖，传统，创意，一应俱全，肉质鲜嫩多汁的烤鸡，层次丰富的小牛肉塔塔，新奇的土豆两吃，让味蕾得到最大的满足。

图©️weibo DZee_

除此之外，这里也有很多好酒留给爱喝酒的你。葡萄酒单名叫「公顷计划」，只选择规模小于 50 公顷的葡萄园出产的酒，并按酒庄或者酿酒师分类，皆在突出葡萄酒背后的酿造工艺，酒鬼们可不要错过了。

5

pêcher eatery&wine bar

营业时间：11:30-23:00

地址：成都南路127号

人均：207/人

图©️weibo 噗_噜噜噜噜

TX 淮海斜对面的氛围感餐吧，找个空闲的下午，在独有情调的 pêcher eatery&wine bar 中闲坐，摇晃起高脚酒杯，抿一口酒，舒服得微微眯起眼，托腮欣赏日落，就这么静静坐着，让愁绪消解在晚霞酿的酒里。

图©️weibo 噗_噜噜噜噜

有好环境、好酒和好菜，他家的「牛骨髓黄油雪蟹意面」配上果味十足的葡萄酒，既能化解唇齿的些许油腻，又能回味无穷。「三文鱼甜虾吐司」的人气很高，软糯的天下三文鱼加了芥末丰富口感，搭配下面烤的酥脆的吐司，一口一个不在话下。招牌「香烤黑猪肋排」不会出错，肥而不腻，够味的糖蒜让人胃口大开。

6

AISLE 酒岛

营业时间：13:00-24:00

地址：巨鹿路550号

人均：165/人

图©️weibo 咪一口芋艿糊

位于静安区巨鹿路的一家日咖夜酒的店，路过的行人都会驻足多看两眼。老板一看就是个很有生活情调的人，玻璃房里的颜色搭配在冷暖之间游走，把阳光引进酒岛，和自然亲密对话。

图©️weibo 咪一口芋艿糊

这里的咖啡不是主角，夜里的酒才是重头戏。与其他店铺不同的是，酒岛为了满足每位顾客的口味偏好，所以不设酒单，到店之后你可以这么描述：白葡萄酒、红葡萄酒或自发酵鲜啤；清爽或厚重；偏酸、平衡或有点甜；花香或果味丰富；店员会根据你的口味推荐合适的酒款。

7

ATELIER IZAKAYA 2.0

营业时间：17:30-次日00:30

地址：延安东路17号甲3楼

人均：389/人

图©️weibo DZee_

继 Atelier Bar 后，ATELIER 团队又在寸土寸金的外滩开了一家烧鸟店。不同于传统居酒屋的装修风格，这家店走的是美式复古风设计，店内采用了大量木质和金属元素的设计，不会让人觉得太冷清和浮夸。

图©️weibo DZee_

餐厅布局合理，既有吧台、大厅、独立包房，还有宽敞露台，可以远远看见陆家嘴三件套，空间充足，适合家庭朋友聚会。除了环境圈粉，菜品同样出色，该店有经验十足的烧鸟师傅坐镇，盲点不踩雷。招牌酒浸大虾、和牛海胆饭、限量烧鸟一定要趁早去吃，除此之外，他家的炒黄喉也是不能错过的美味，黄喉脆嫩，麻辣适中，是下酒的不二选择。

8

Single Person The Galerie

营业时间：13:00-19:00

地址：华山路1100弄16号

历经四个月的修缮和改造后，Single Person 将新展厅搬进了市中心一栋于 1930s 建造的西班牙老洋房中，也是周围共 22 幢新古典主义连体别墅之一。Single Person Studio 经手这座老洋房之后，保留了它最原始的结构和细节，用斑驳的墙面，做旧的石膏线和壁炉和彩绘的玻璃窗重现了它 30 年代的风貌，同时又在色彩与线条之间融入自己的理念，让每一个进入其中的人都对这个空间有自己的感受。从名字就能看出，Single Person 不再局限于是一家买手店，主理人更希望这里能成为小众艺术的挖掘者。开幕首展邀请了五家上海中古家具买手店做客，带来他们的专属空间。将来自不同年代和国家地区的设计师中古家具、中古艺术品融合于 1930s 建造的西班牙老式洋房中。

策划 / mars编辑部

原标题：《上海 8 间好去处航迹》

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