酒吧的死亡？电费上涨450%，英国两万多家酒吧恐难以为继

疫情的爆发让人们的生活、各行各业都遭受了极大影响，其中服务业、旅游业更是迎来行业寒冬。

不过，疫情带来的寒气尚未消除，能源问题又让不少行业雪上加霜。

最近，英国的47000家酒吧中，将近一半的酒吧老板表示，他们的租户已经告知他们酒吧即将倒闭，因为他们都无法负担得起能源费用。在有些酒吧，内部的能源费用将增加五倍以上。

酒吧经营者马克·霍尔顿表示：“从整个酒吧行业来说，在没有政府支持的情况下，如果我们的商业利率无法恢复到100%，酒吧将走向悬崖边缘。到那时，我们将迎来酒吧行业的死亡。”

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成千上万的酒吧即将面临关闭

英国政府表示，在没有政府帮助的情况下，社会中出现大规模失业现象是不可避免的，酒吧行业仍然在与疫情进行抗争。

啤酒行业表示，在没有政府紧急支持的情况下，酒吧无法减轻能源费用飙升带来的打击，成千上万的酒吧即将面临关闭，这使这个仍在努力从新冠疫情中复苏的行业，依旧面临着巨大的失业风险。

英国大约有47000家酒吧，其中将近一半的酒吧老板表示，他们的租户已经告知他们酒吧即将倒闭，因为他们的租户都无法负担得起能源费用。在有些酒吧，内部的能源费用将增加五倍以上。

对于英国的各个家庭来说，供应商对天然气和电力设定收费上限可以使他们受益良多。但是与家庭不同，企业无法从中受益，这就使得许多公司在没有国家干预的情况下，面临被国家遗忘的命运。

英国啤酒和酒吧协会在给英国政府，以及保守党领袖候选人丽兹·图卢斯和里希·苏纳克的一封信中表示，如果这个包含了94万名员工的行业得不到帮助，英国社会将无法避免即将到来的大规模失业。

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能源法案雪上加霜

英国最大的连锁餐饮及酒吧集团格林王拥有3100位员工。它的首席执行官尼克·麦肯齐表示，餐饮及酒吧行业正从疫情封锁的蹂躏中恢复过来，但此时能源法案的实行，又对餐饮服务业造成了特别严重的打击，并让许多人负担起了高昂的债务。

麦肯齐说：“虽然政府已经采取了一定措施，来帮助各个家庭应对价格飙升问题，但企业却不得不独自面对这个问题。而且等到了秋天，情况只会变得更糟。”

“如果没有政府立即做出干预，来支持酒吧行业，我们可能会面临的可见前景是各家酒吧无法支付账单，酒吧员工失业，以及全国各地当地人心爱的酒吧被迫关门。这意味着，我们在新冠疫情期间为了让酒吧保持营业状态而付出的努力，可能会被浪费掉。”

麦肯齐在圣奥斯特尔啤酒厂的同行凯文·乔治尔表示，成千上万的酒吧可能要不得不取消最后的订单。

海军上将酒馆的首席执行官克里斯·乔西表示，能源法案对酒吧行业的影响令人恐惧。他说：“在电费上涨450%，我们的一位连锁合伙人不得不关闭他的酒吧，因为电费的上涨使得酒吧无法盈利。我们无法忘记，对于大多数酒吧店主来说，酒吧不仅是他们的生意场所，也是他们的家。”

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酒吧行业的死亡

与家庭不同，酒吧和其他小企业通常与供应商签订长期固定价格的合同，以这种形式从供应商那里购买能源。这些合同通常在每年的这个时候续签，续签后提供能源的开始日期为10月。

一些人报告说，他们被告知，他们的供应商不愿意再向餐饮服务行业的企业提供固定费率的合同，因为供应商担心这些客户会破产。这使餐饮服务行业的企业不得不接受处于合同之外的利率，而这些利率可能会随着批发市场的能源价格增长而飙升。

其他酒吧报告说，如果他们想要与供应商签订合同，他们的供应商会告诉他们，他们需要支付高达一万英镑的押金，否则他们会收到来自供应商增加六倍的能源成本报价。

其他高于通胀水平的成本上涨也加剧了这种价格变化，比如啤酒罐制作中使用的铝和用于啤酒装瓶和装罐的二氧化碳。

马克·霍尔顿在康沃尔经营着三家酒吧，包括特鲁罗的挪威小酒馆。在它的前供应商破产前，他签订了一份到2023年11月的长期天然气合同，预估费用大约为5800英镑。后来，他与一家新的供应商签订了一份高达24000 英镑的紧急合同。

当时他已经给自己的酒吧投资配备了燃气灶，否则他会选择电磁炉。

霍尔顿说：“我认为这将是酒吧行业面临的最大挑战，其危机甚至甚于2008年的金融危机和疫情。这次挑战会把很多人赶出酒吧行业。”

“从整个酒吧行业来说，如果我们的商业利率在没有政府支持的情况下，无法恢复到100%，我们将走向悬崖边缘。到那时，我们将迎来酒吧行业的死亡。

原标题：《酒吧的死亡？电费上涨450%，英国两万多家酒吧恐难以为继》

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