用亚当·斯密酱牛肉，去打造文化菜场

脑洞总要触类旁通，才能别开生面，更有文明之城的范。

一个城市，有无可能让文明之花开的更加灿烂呢？

如菜市场。

这不是奇谈！

在北京、上海，菜市场文学已经兴起了有些时日，不仅是菜市场整洁规范如商超，还有浓浓文学气质吸引各方关注。

包菜自诩冷宫蔬菜，来一个“万物皆可甄嬛传”：宿命给了我千层铠甲，我分这一层护山河无恙。

平平无奇的土豆也变得文青：不是每一次发芽都值得心软……

各种各样的文案用有趣的字体写在瓜果蔬菜、生鲜肉食的价目招贴上，是种什么感觉？

是错入了文苑，还是恨不得来一斤“这两个月我们爱过的”上海青，回家好好和嘴唇亲密接触一番。

不止是文青可以入菜，经济学也能入味。

数年前，北京网红菜市场三源里就曾有过次“菜市场遇见经济学”主题展，菜市场原本的摊位，被设置成了亚当·斯密牛肉铺、李嘉图蔬菜摊、阿尔钦海鲜店。

知道的晓得是菜场，不知道的还以为自己进了牛奶可乐经济学的殿堂来朝圣。

还好，没有哈耶克韭菜摊，否则生意难做。

类似这样的网红打扮，好处多多。

一来品味上来了，人流也就来了，除了买菜的还有打卡的。

二来商家也来了，菜市场文学很容易吸引各色商家变菜场为展会现场，宝马、立白和图书签售都进过菜场，各种跨界之下、大家各有所得。

三来文明更进一步，有文化的风味在，不仅寻常菜品都有了温度，就是经营者和买菜人，也会自觉地维护这个“殿堂”的环境，甚至自发用有趣文案和创意菜品去添砖加瓦。

提升环境品味，打造文化菜场，或许只是个脑洞，并不易执行。

但这样的跑偏道的跨界方法论，或许可以作用于更多的老大难中，就和在各种极易脏乱差的背街小巷里用特色墙绘“涂鸦”一番后，立竿见影，乱丢垃圾堆放此处的都消失了，思路一样。

只是菜市场文学不光涨精神，还多了份物质、更文明。

给每一条河每一座山取一个温暖的名字，才是面朝大海、文明自来的追求。

作者 张书乐，人民网、人民邮电报专栏作者，中经传媒智库专家，资深TMT产业评论人