大同区八井子乡建立村：芝麻香里话丰年

芝麻是中国第一油料作物，家家户户少不了，小磨油更是餐厅、厨房的必备之物。同时，山芝麻果实为中药,有清热解毒的功效,经济价值十分突出。近日，八井子乡建立村的3000亩山芝麻已全部进入成熟期，喜迎丰收季。

秋高气爽，芝麻飘香。走到建立村种植户侯亚春的山芝麻地，只见一台大型收割机正在田里来回轰鸣穿梭，芝麻秆“刷刷刷”地被吞进收割机，随后被“吐到”田边一捆捆地摆放着，绿色的芝麻秆点缀着金色的黄花向远处延伸，在阳光的照耀下，散发出一片丰收的气息。

山芝麻学名月见草，以种子榨油入药，对心脑血管等疾病有较好的疗效，此外也具有非常明显的保健效果，市场需求量很大。

芝麻开花节节高，五谷丰登年年余。近年来，建立村积极推动产业结构调整，通过土地流转因地制宜发展中药材产业，有效解决在家农户发展产业难、增收难的问题，同时为村民增收致富保驾护航。