庆丰收·迎盛会 | 黄渚镇：小松子变身致富“金种子”

金秋九月，走进黄渚镇吴湾村松子加工厂，阵阵松果香沁人心脾，棕褐色的松球果饱满圆润，松果之美如峰塔一般均匀地铺散在院落里，勤劳的农民正忙着将它们进行脱粒、筛选、晾晒、打包，车间内一台台机器有条不紊地运转着，饱满油亮的松子仁从筛选机中倾泻而出，繁忙的景象和村民们脸上的丰收的幸福笑容绘成一幅幅山乡丰收图。

晾晒

“松子好吃，但加工程序比较繁琐，需十几道工序，通过脱粒机得到松子，再在阳光下暴晒，晾晒不充分的通过烘干床进行烘干，然后通过筛选机进行初选，最后再进行人工挑选。”合作社负责人张翠英说道。

加工

“吴湾村松子加工厂立足本土，以本地华山松松塔为原材料，聘请专业技术人员按标准化流程操作，严把技术关，通过联合电商“农产品+互联网”及商超、坚果店分销等方式，链接线上线下畅通销售渠道，实现了加工、批发、零售一体化的发展模式。”合作社负责人杨育辉说道。

挑拣

合作社的发展也带动了周边群众脱贫致富的步伐。黄渚镇按照“支部+合作社+贫困户”产业扶贫模式，积极组织临近贫困户、闲置劳动力就近务工，帮助合作壮大发展，让一颗颗松子变成带动农民致富的“金种子”。

说到未来的打算，杨育辉满怀信心：“下一步合作社将开发各种口味的松子系列产品，扩建厂房，购置设备，将产能增加，并同步增加更多的工作岗位，带动群众增收致富。”

原标题：《庆丰收·迎盛会 | 黄渚镇：小松子变身致富“金种子”》

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