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【视频】【走进杜康】杜康文化——新杜康、新感受、新未来

2022-09-30 21:16
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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原创 伊川县融媒体中心 伊川新闻

伊川县融媒体中心●伊川新闻●

“何以解忧,唯有杜康。”魏武帝曹操《短歌行》里的名句成为千古绝唱,也成为杜康酒朗朗上口绝佳的广告词。杜康酒厂自1968年9月创建起,无数杜康人秉承着酒祖造酒的工匠精神,不断壮大杜康品牌的影响力和美誉度。洛阳杜康,是华夏酿酒鼻祖,中华美酒之源,中国历史文化名酒,是中国酒文化的起源地,亦是中国白酒的代名词和文化符号。

以杜康为名的杜康酒,起源于5000年前的黄帝时期,因为杜康在洛阳市杜康村始创秫酒而得名,素有“天下第一美酒”之名,更有“进贡仙酒”之誉。

在五千年的历史长河中,有关记载杜康造酒的古典文献有20多部,明确提及杜康的诗词歌赋也有100多首,如魏武帝曹操的“何以解忧,唯有杜康”,唐代大诗人白居易的“杜康能散闷,萱草解忘忧”,诗圣杜甫的“杜酒偏劳劝,张梨不外求”,北宋文学家苏轼的“从今东坡室,不立杜康祀”,北宋哲学家邵雍“吃一辈子杜康酒,醉乐陶陶”等,他们给予了杜康酒别样的赞誉。而杜康造酒醉刘伶、竹林七贤、醉八仙等与杜康相关的传说故事、民俗民谣更是给杜康酒平添了醇厚的文化积淀。

2009年底,汝阳、伊川两家杜康酒厂战略重组成为洛阳杜康控股有限公司,从此开启了复兴杜康的新征程!洛阳杜康控股研发、生产、经营、销售、管理等体系崭新呈现,以白酒为主导产业,目前已经形成由酒祖杜康、杜康一号、中华杜康、绵柔杜康等几大系列为主的主营产品结构。

“振兴豫酒,杜康先行”。复兴杜康,为国争光,是国家的需要,是河南的需要,也是洛阳的需要,是建设洛阳副中心城市的需要。“杜康人”扛起“复兴杜康,为国争光”的使命和责任,瞄准“品质杜康、文化杜康、责任杜康”的战略目标,向着“成为中国白酒头部品牌”的愿景不断前进。(记者 李德伟 许思琪)

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原标题:《【视频】【走进杜康】杜康文化——新杜康、新感受、新未来》

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