坐“绿动车”去城固吃蜜桔喽！

金秋十月、正值丰收

今天小编就带大家

走进城固吃蜜桔

城固县自然条件优越

种蜜桔历史悠久

种出来的桔子

肉质细嫩多汁

酸甜适度、风味浓郁

西安至城固

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城固桔园城固桔园生态观光园被誉为“中国柑桔生态观光第一园”，也是“一人得道，鸡犬升天”典故的发源地。金秋时节，金果摇曳，漫山红遍，层林尽染，桔香四溢，令人流连忘返。城固蜜桔果皮色泽艳丽，呈橙红色果皮易分离，桔子肉质细嫩多汁，酸甜适度，风味浓郁。桔园生态观光园位于城固县桔园镇橘张路，距县城17公里，是游客品桔赏景、体验农事、休闲度假的理想之地。

张骞纪念馆

城固县张骞纪念馆是依托西汉时期著名的外交家、探险家、“丝绸之路”的开拓者张骞之墓而建的陵园式人文景观。“张骞纪念馆”被陕西省委命名为“爱国主义教育基地”；2006年5月，张骞纪念馆的主体文物“张骞墓”被国务院公布为第六批全国重点文物保护单位。

原公杂烩

“杂烩”是流行于汉江两岸及城固湑水河流域的民间宴席菜品之一，传承至今约500多年历史。原公土席杂烩制作技艺已被列入陕西省非物质文化遗产名录。杂烩在食用时荤而不腻，清香淡雅，古朴厚重，色艳味鲜带给人咸中有酸，酸中有香、香中有辣的独特口感，是原公村、城固乃至汉中盆地，人人爱吃，人人知晓的地方名菜。上元观红豆腐

上元观红豆腐制作技艺至今已有600多年历史，据城固县志记载，明代中期时，上元观红豆腐等城固特产就已远销安康、广元等地，且制作技艺已列入陕西省非物质文化遗产名录。

上元观红豆腐采用传统配方，用近三十种中药和调味品制成，制成的红豆腐色鲜味美，风味独特，外表枣红，内呈杏黄，味辣带咸，入口细腻，滋味醇厚，余味绵长。

城固面皮

城固面皮是陕西城固风味独特的小吃。相传始于秦汉，它是以大米为原料，经过浸泡，磨成米浆，加水稀调相宜，上特制的笼蒸熟，待冷却后切成细条，具有白、薄、光、嫩、细、柔、韧、香等特点，再辅以豆芽、菠菜、胡萝卜丝，调配入芝麻酱、辣椒酱、大蒜汁、生姜汁、五香粉、精盐等佐料，拌后红绿相映，黄白互衬，色泽鲜亮，食之软糯香辣，风味独特。

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