进博之星｜茶颜悦色再次参展，还带来了新品原叶冻萃茶

茶颜悦色又来进博会了。

11月7日，澎湃新闻（www.thepaper.cn）记者在进博会现场看到，茶颜悦色展示了系列特色周边产品，包括茶粉茶叶、茶具和其他文创周边等，与去年进博会“只展不售”不同的是，茶颜悦色为本届进博会首发的茶粉类“小莲罐·原叶冻萃茶”可在展会现场零售。

茶颜悦色展台。本文图片 澎湃新闻记者 俞凯  图

展台上，放着莲蓬状的绿色小莲罐，茶颜悦色工作人员撕开封口铝箔后，将里面的茶粉倒入冰矿泉水中，上下摇匀，即刻便能得到一杯茶香清甜的茶。将茶粉倒入冰雪碧中，便能得到一杯茶香风味的含气饮品。

茶颜悦色进博会参展人员董琼说，小莲罐很百搭，将茶粉倒入椰汁中，还能DIY一杯椰香伴着茶香清爽入口的饮品。

“小莲罐·原叶冻萃茶”。

这款“小莲罐·原叶冻萃茶”是茶颜悦色本次进博会唯一现场售卖的产品，也是本次参展的重头戏。其外形像莲蓬状，主打国风路线，是一款饮用便捷、还原茶香的固体茶饮料，也可以叫茶粉。

董琼说，冻干茶粉的制作工艺要求高，要先将茶叶研磨成提取浓缩液，再在低温下完全冻结，然后在真空状态下将水分以升华的方式除去，从而从一片叶子变为一捧茶粉。“这款自摇沫泡奶茶，里面的主要组成就是小莲罐，可以自己在家DIY一杯茶颜饮品，远方的朋友也可以喝到一杯还原门店80%风味的茶颜悦色作品。”对浓淡有特殊喜好的消费者，通过矿泉水瓶中水量的增减，就能制成自己喜欢的浓度。