高校开选修课教学生酿酒，老师：“作业”封存，毕业时开坛

11月14日，江苏淮安。一名高校老师正在为学生上《白酒酿造技术》选修课。他说该课32学时，结课时学生需酿制一瓶酒作为作业封存，待毕业时再开坛取出。