权威解答！ 吃橘子后会测出新冠抗原阳性？

近日

有网友表示

在家用橘子汁

做抗原检测时出现了“两道杠”

到底是怎么一回事呢

网传“吃橘子会变阳性”是真的吗？

“核酸检测前千万不要吃橘子！”“这些酸性食物会让你的核酸呈阳性！”近日，网上流传吃橘子等酸性食物会导致核酸检测结果呈阳性的说法。

据了解，之所以出现这些说法，是因为有人在家用橘子汁做抗原检测，结果显示“两道杠”。视频中，操作人员直接把橘子汁液挤在新冠抗原试剂检测盒上，随后T区和C区均出现紫红色的横线。

这些内容，导致不少人产生恐慌，纷纷询问是真是假，甚至表示不敢吃橘子了。目前正是橘子、橙子等水果大量上市的季节，也有网友表示，最近家里常吃这些水果，自己和家人的核酸检测均无异常。

网友在家用橘子汁做抗原检测，结果呈阳性（网络截图）

用橘子汁做抗原检测

为什么会出现假阳性？

北京佑安医院呼吸与感染性疾病科主任医师李侗曾表示，首先抗原检测是对标本里是否有新冠的蛋白成分进行检测，一般检测的是N蛋白。“N蛋白进入人体之后，会诱导人体产生特异性的抗体，利用这种生化反应，我们提前在检测板里边预置了特异性抗体，如果标本里边有新冠的N蛋白，就会和检测板里的特异性抗体结合，然后让这个检测线显色出来，报告阳性。”

李侗曾分析，检测板里预置的这些特异性抗体，本质也是一种蛋白，容易受到理化因素的影响，比如说酸碱平衡，过酸过碱都可能导致蛋白变性，显色就会出现假阳性。如果用饮料或者是水果做实验，可能就会出现阳性结果。

吃了橘子或者喝完饮料后

会影响抗原检测结果？

那么，大家吃了橘子或者喝完饮料后，再做抗原检测，会不会出现假阳性？对此，李侗曾表示，理论上有可能，但实际上概率非常低。

他分析，首先，做抗原检测时，标本测的是鼻腔不是口腔，所以受口腔中残留的食物或者饮料影响的可能性非常小；其次，做检测时，还有一个用洗脱液洗脱的步骤，在去掉标本里杂质的同时，更重要的是让标本洗脱到一个适合的pH值，也就是酸碱度，起到缓冲液的作用。

“如果直接把橘子或者饮料滴在检测孔上，没有洗脱的步骤，那酸碱平衡就不是合适的，有可能会影响检测结果，出现假阳性。”李侗曾说。

用橘子汁做检测

结果无意义

吃橘子到底会不会影响抗原检测和核酸检测结果？应急总医院检验科主任许慧表示，样本检测是个“精细活”，需要进行全流程的质量控制，即在采样前、采样中、采样后确保操作准确，才能确保结果的准确性。

首先要明确抗原检测和核酸检测是不一样的。抗原检测病毒的衣壳上的蛋白质，使用的胶体金方法的快速测试卡；而核酸检测病毒衣壳内部的核酸，方法通常为实时荧光定量扩增检测（RT-PCR）。网友用橘子汁作试验检测的是病毒抗原。

抗原检测或核酸检测要获得准确的检测结果，规范取样是最关键的一环。新冠病毒抗原试剂盒的适用样本为“人鼻黏膜上皮细胞”，将橘子汁作为样本滴入试剂盒，本身就不符合取样标准。因此，无论呈现出何种结果，都是无意义的。

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