春节民俗日历丨正月初二：回娘家、祭财神

HAPPYNEW YEAR

2023癸卯年

兔年大吉

在中国，最隆重的节日就是春节，丰富多彩的“年俗”是每一个中国人心目中难以磨灭的记忆。中国人的“年”既神圣而又充满欢乐，每一天都有着不同的讲究，每个地方都有独特的习俗。春节期间，我们特别制作了“春节民俗日历”，为您呈现中华民族丰富的春节文化内涵和历史传承，和您一起欢喜过年。

今天大年初二，祝您阖家欢乐！

正月初二是我国农历一年之中的第二天，亦是正月第二天，它一般在我国二十四节气的立春和雨水两个节气之间。在这一天，我国旧时有回娘家、祭财神等习俗。

在天津，大年初二与大年三十、大年初一、大年初五、正月十五比肩齐名，是春节中重要的年俗节日之一。

回娘家

“回娘家”又称“归宁”。在大年初二，女儿回娘家时，必须办一大袋饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，一如过年的情景。礼物颇薄，然而它反映的情意却甚浓，真正的是“礼轻情意重”，表达了姑娘对乡亲的切切思念。

全国不少地方都有大年初二回娘家的习俗，但称“姑爷节”的，天津是“独一份”。可以说，“姑爷节”既能体现出天津人的幽默性格，也是家庭和睦的黏合剂。

“姑爷节”之称，有戏谑更有疼爱，亲情融融，包含着丰富的生活内容。“姑爷节”的叫法，大约起于上世纪90年代初，和“黄大发”同一时间在津城兴起。津城报纸上当时出现了“姑爷节”的叫法，还配了张图：一辆玻璃上面贴了几对吊钱的“黄大发”停在那儿，等着双手拎满礼盒的姑爷上车。后来相关的报道越来越多，提倡这种夫妻双方回娘家的行为，逐渐形成了习俗。

这一天，姑爷们精神抖擞，带着穿戴一新的夫人和孩子，提着丰厚的礼品，专门给岳父岳母拜年。俗话说“一个姑爷半个儿”， 姑爷有“半子之劳”，岳父母家无不盛情款待，希望女婿平时好好关照爱护自己的女儿。

“回娘家”的习俗，也给出嫁的女儿提供了一个聚会的机会，让许久未见的姐妹们得以叙叙旧、话话家常。老少团圆，其乐融融。

祭财神

关于财神是谁说法不一：财神中，赵公明天师为正宗财神，范蠡被称为文财神，关羽为武财神。此外，还有供奉太白星者，称为“财帛星君”。因为太白星亦叫金星，附会为财神。还有以齐天大圣、招财童子为财神者。我国民间所供大多以赵公明居多，其印刷形象很威武，黑面浓髯，顶盔贯甲，手中执鞭。周围画有聚宝盆、大元宝、珊瑚之类图案，加以衬托，突出其富丽华贵效果。

大年初二，津沽民俗敬财神。《天津过年歌》中有这样的记载：“初一晚，早安眠，后半夜，炮火连天，原来财神要过年。睡梦间，只听得有人喊。半夜叫门，明目张胆，进柴进水闯进了院，高声说拜年。财神向来吾不敬，吾家与财神亦没有缘。倒有捶门大户的来要钱。吾却像财神一般，真是奇谈。”这段歌谣反映了一个穷人对迎财神的烦恼与忧愁。20世纪五六十年代，在老城里，每逢大年初二，一大早就能听到挑水师傅喊：“进财水了！”肩上担着筲，手里拎着柴——“柴”和“财”有同音之谊。民间以水主财，在祀财神的日子“进财水”，又有柴的谐音烘托，多种意趣叠加，是为财源滚滚的祝祷。

这些习俗，以统文化充填民众关于“年”这一岁时节点的情感空间和想象空间。时光迁移，尽管年俗有了变化，但“年”所撑起情感的想象的空间，与春节同在。

吃面条

“初一的饺子初二的面”，过去天津一般讲究初二这天得吃顿捞面。

每逢喜事，天津人总是离不开面。天津话说“长接短送”，所以一般送人吃饺子，迎接则是吃面条。大年初二按照习俗讲，媳妇回娘家，姑爷算贵宾，作为座上宾，隆重的接待，那便是吃面条了，慢慢形成了这种习俗。

捞面席高端显赫用料名贵讲究，但平常百姓日常吃就略显奢侈，于是平民化的四碟捞面就走进了千家万户，并且一直延续至今。按照天津人的习俗，大年初二一定要摆上独特的“四碟捞面”。

“四碟”指的是一碟海鲜菜、一碟酸甜口的菜、一碟炒鸡蛋和一碟菜码。一般来说，这四碟捞面包括鲜美的清炒虾仁、鲜软的炒鸡蛋、鲜香的肉丝炒香干、酸甜的糖醋面筋丝。

菜码是“四碟捞面”重要的一个环节。天津卫吃捞面讲究菜码必须齐全，尤其注重时鲜蔬菜相佐，土豆丝、洋白菜丝、小水萝卜、蒜苗、菠菜、绿豆芽、胡萝卜丝、白菜丝、黄瓜丝、豆角丝、韭黄等要抢鲜吃，而且还要配上煮青豆、煮黄豆……在天津人看来，这样待客，才够“档次”。

盛面时也有讲究。一般来说，只需盛一碗的三分之一或者四分之一的面，因为浇上卤子，加上炒菜再配上菜码，就变成了“冒尖”的满满一碗了。

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来源｜央视新闻、天津广播

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原标题：《春节民俗日历丨正月初二：回娘家、祭财神》

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