兔年说兔丨捏面人：捏只“非遗”红兔，祝福新年大展宏“兔”

编者按：

送走了“百兽之王”虎，2023年我们迎来了农历癸卯兔年。

在中国传统文化中，不少和兔有着密不可分的关系：毛笔中有“兔毫”、古代“斗茶”有“兔毫盏”、中国人由来已久的拜月习俗里也有兔的身影……

千百年来，兔早已不再只是温顺柔弱的代表，而是和其他生肖一样已经形成了自己特有的文化。

春节期间，上游新闻推出《兔年说兔》新春系列报道，带领大家一起听听与兔有关的民俗、非遗，看看加入了现代感的“潮兔文化”……

“兔兔好可爱，我好想带一只回家！”1月19日，重庆渝北区非遗年货大集现场热热闹闹，“面塑大师”谭先华面前摆着一排可爱的“面人”，小朋友们看得目不转睛，其中的一只小兔子最惹人爱。

谭先华是重庆市非物质文化遗产“重庆面塑”市级代表性传承人，这已经是他捏面人的第36个年头。

非遗年货大集上，大家请他教大伙儿捏一只红红火火的“小红兔”，寓意在新的一年大展宏“兔”。

1、 穿上红装的兔兔，让年味更浓

“2023年是农历癸卯年，又赶上重庆中心城区时隔多年再次飘雪，我想着今年捏兔子时 ，给它‘穿上’红色的冬装”，谭先华一边捏着手中的面团一边说道。

“这个小红兔每次捏的时候，用时要比捏其他兔子时间长一些、工序复杂一些，但捏出来的效果确实好看，穿上红装的兔子就是显得喜庆！”谭先华这样介绍今年最得意的作品。

已到花甲之年的谭先华告诉上游新闻记者，早在上世纪80年代，他就开始在重庆动物园门口设置了摊位，售卖各种各样可爱造型的面塑。

“面塑是中国民间传统艺术之一，俗称‘捏面人’，其主料就是普通的面粉，白白的面粉可以通过食用色素来改变颜色，是一种源自民间、具有浓厚乡土气息的造型艺术。虽然是食用色素，但面塑是用来观赏而不能食用的，”谭先华说，因为动物园那里娃娃多，最早我比较擅长的就是捏动物和娃娃们喜欢的动画片角色。

谭先华聊起“捏面人”兴致不减，以前，娃娃大多喜欢《西游记》动画片里的孙悟空、唐僧、猪八戒，如今随着娃娃们喜欢的动画片角色改变，谭先华也与时俱进，将奥特曼、哆啦A梦、皮卡丘等动画片角色也捏得栩栩如生。

变的是手中捏出的作品，不变的是大家对面塑技艺的关注。

“临近春节或春节期间只要我坐下来捏，我每天可以捏四五十个面人，孩子们都爱不释手”，谭先华摆弄着手中的面塑作品，难得冬日暖阳，面塑更是增加了“年味”。

2、 传承非遗技艺，邀你欣赏“指尖作品”

2014年，重庆面塑入选了重庆市市级非物质文化遗产项目名录，谭先华也被评为重庆市非物质文化遗产传承人。

肩负起传承人这副担子，谭先华深知他的任务不仅要把这门技艺保留下来，还要把它发扬光大，传承教授给更多的人。

近年来谭先华曾受邀赴国外文化交流，并定期进校园传授面塑技艺、去各地文化馆展演、收徒弟传技艺……

平时，谭先华把更多的精力用在了传承面塑这项非遗技艺上，他所教的学生从儿童到成年人，目前已有上千名。

特别是每到春节，谭先华都会抽出时间去各大景点、文化馆、博物馆等地，现场为市民和游客捏面人。

“有些大一点的作品是我在家就捏好的，比如这个‘嫦娥玉兔’，但我更想在现场捏更多的作品供大家观赏，”谭先华说道。

谭先华说，春节期间他会到重庆·中国三峡博物馆，市民和游客可以现场体验面塑这项非遗技艺，并欣赏通过指尖创作出来的各种作品。

原标题：《兔年说兔丨捏面人：捏只“非遗”红兔，祝福新年大展宏“兔”》

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