市场监管总局抽检方便食品：3批次不合格，均来自电商平台

近日，国家市场监督管理总局发布了有关方便食品的抽检情况通告。通告显示，被抽检的36批次方便食品中，有3批次样品不合格，且均来自电商平台。

这3批不合格样品分别是：

淘宝小鱼特产商城（经营者为陆河县河田镇小鱼百货店）在淘宝网（网站）销售的标称广东裕昌食品有限公司生产的超Q面香辣原汁牛肉面；

京东团博食品专营店（经营者为沈阳团博网络科技有限公司）在京东商城（网站）销售的标称梅河口市昌德食品有限公司生产的东北大妈朝鲜风味冷面；

天猫万泉食品专营店（经营者为西安万泉工艺品有限责任公司）在天猫（网站）销售的标称宝鸡万泉生态农业发展有限责任公司生产的秦格格擀面皮（面筋）。

澎湃新闻（www.thepaper.cn）在通告中看到，上述产品不合格的原因均为不符合国家标准规定的菌落总数5次检测结果均不得超过105CFU/g且至少3次检测结果不超过104CFU/g，检测机构均为国家食品质量安全监督检验中心。

根据市场监管总局的介绍，菌落总数是用来判定食品在被加工过程中被污染的程度及卫生质量的重要指标。菌落总数超标，可能由于产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、器具等生产设备、环境的污染等原因导致。

此次抽检的36批次方便食品样品，覆盖了11个生产省份的24家（生产）企业，包括油炸面、非油炸面、方便米粉（米线）、方便粉丝、方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等。

对抽检不合格的产品，原国家食品药品监督管理总局已通报相关省份依法予以查处，并要求有关食药监管局责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改，并责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。

与之相比，方便食品监督抽检产品合格信息如下：