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小吃丨虎拉车
2023-02-03 12:52
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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北京人又常把“虎拉车”叫“闻香果”。该果每年秋初上市,红绿白黄甚是美观。乍看,和苹果差不多,其口味则脆而甜。有的发绵发面,但却极好闻——有一种甜蜜、清香的果味,这是别的果子所没有的。故许多人买来放在大果盘里,摆在桌儿上薰屋子;等放熟透了再吃,吃完再买一大盘来。其价钱比苹果便宜多了。这是北京特有的水果,多产于西山或北山。每当此果与许多秋果下来时,京中许多果局子(发卖果子的店铺)就派伙计往京北几十里去“接驮子”,实际上就是“劫驴子”,叫这一队的水果直接送到城中他们店里。并且负责赶驮子的人吃、喝、住,一直到把果子卖完,付了钱为止。原标题:《小吃丨虎拉车》
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