名单公布！吉林这个非遗工坊典型案例上榜！

为推动非遗助力乡村振兴

文化和旅游部

人力资源和社会保障部

国家乡村振兴局共同组织开展了

“非遗工坊典型案例”推荐工作

在各地推荐申报的基础上

经评审和公示

确定了66个

2022年“非遗工坊典型案例”

文化和旅游部官网截图

名单中

传统粉条：老手艺留住家的味道（汪清县关东粉王食品有限责任公司非遗工坊）

作为吉林省推荐案例成功上榜

关东粉王简介

做传统手工工艺粉条，发展健康食品，传承工匠精神，做让老百姓放心的好粉条！汪清县关东粉王食品有限责任公司始建于1965年，经过几代人数十年的积累和沉淀。年产优质马铃薯手工粉条、粉丝、宽粉系列产品3000吨，是国内以传统手工打造与现代科技技术相结合的粉条系列产品生产企业。

关东粉王手工粉条作为汪清县的特色产业，是汪清县唯一生产手工粉条的主要产业，以手工制作为技术特点，人工和面，优选马铃薯淀粉通过浸泡、打芡、和面、漏条、加热定型、冷却、冷冻、水化、烘干等诸多繁琐工序，最终成就品质优良的手工粉条。关东粉王品牌经过50余年的经验积累沉淀，为了能够给消费者更好的健康高品质的粉条，用老手艺，回老味道，以传统老手艺为基础，追求环保、安全、健康的粉条为目的，带给消费者劲道爽滑、健康美味的手工粉条。

2018年2月经审定为《著鉴国家品牌计划》放心消费品牌，2018年3月获得延边州消费者协会颁发的《2017年度消费者满意单位称号》，在2020年评定为汪清县非物质文化遗产就业工坊等。

2022年“非遗工坊典型案例”名单

此次公布的66个“非遗工坊典型案例”

涉及纺染织绣、食品制作

雕刻塑造等多类非遗项目

覆盖了44个脱贫县

5个国家乡村振兴重点帮扶县

体现了各地非遗助力乡村振兴的经验成效

具有较强的参考借鉴意义和典型推广价值

近年来，文化和旅游部、人力资源和社会保障部、国家乡村振兴局共同推动开展了非遗助力乡村振兴工作，支持各地依托本地区富有特色、具备一定群众基础和市场前景的非遗资源，累计建设了2500余家非遗工坊，其中1400余家位于脱贫地区，覆盖了450余个脱贫县和85个国家乡村振兴重点帮扶县。

综合中国旅游报、延边新闻网、汪清县文化广播电视和旅游局