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不同地区高血压患者三餐该怎么吃?食养原则是什么?《成人高血压食养指南》给出建议(附食谱)

2023-02-10 11:30
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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“三高”,即高血压、高血糖、高血脂。近日,为预防和控制我国人群慢性病发生发展,国家卫生健康委制定发布多个“食养指南”,为“三高”人群日常饮食提供建议。

本期一起来看看《成人高血压食养指南(2023年版)》中的重点内容吧!

本期导读

高血压定义

高血压患者食养原则及建议

不同地区高血压患者食谱示例

高血压定义

《指南》将高血压定义为:在未使用降压药物的情况下,非同日3次测量诊室血压,收缩压(SBP)≥140mmHg和(或)舒张压(DBP)≥90mmHg。

收缩压≥140mmHg和舒张压<90mmHg为单纯收缩期高血压。

患者既往有高血压史,目前正在使用降压药物,血压虽然低于 140/90mmHg,仍应诊断为高血压。

(注:诊室血压由医护人员在标准条件下按统一规范进行测量,是目前诊断高血压、进行血压水平分级以及观察降压疗效的常用方法。)

高血压患者食养原则及建议

不同地区高血压患者食谱示例

《指南》参考不同地区饮食实践,融合食药物质和传统食养方案,经过专家讨论优化,给出了七大地区四季食谱示例。

食谱适合轻身体活动水平的成人高血压患者,一天食谱的能量在1600~2000kcal(卡路里,热量单位)范围,可结合自身活动量及其他因素合理调整能量。

食谱指引(依次为)

东北地区、西北地区

华北地区、华东地区、华中地区

西南地区、华南地区

01

东北地区

02

西北地区

03

华北地区

04

华东地区

05

华中地区

06

西南地区

07

华南地区

来源/国家卫生健康委网站

原标题:《不同地区高血压患者三餐该怎么吃?食养原则是什么?《成人高血压食养指南》给出建议(附食谱)》

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