适量喝酒有益健康，那该喝多少？超300万人研究给出了答案

原创 编辑部 柯柯 常笑健康

中国人爱喝酒，几乎是“无酒不成席”，人生大小事都少不了喝酒助兴。

不过呢，关于喝酒的说法，大多都是负面的，伤肝伤脑伤身体，能少喝就不喝。

但最近一篇研究却得出了一个“反常识”，适量喝酒也居然有益健康？

这么一个颠覆性认知一经推出，大家不禁开始疑问，这酒到底是养生还是伤身呢？

适量喝酒，

降低心衰、痴呆等多种疾病风险

2022年6月的欧洲麻醉大会上，一项来自德国的研究结果显示：在60岁及以上群体中，与戒酒或饮酒量极低相比，常喝酒的整体健康状况反而更好，有着更好的日常活动能力。

事实上，也确实有不少研究佐证这一结论。2021年1月13日发表在《European Heart Journal》上的一项研究表明，轻度饮酒与心衰风险的降低有关。

2023年2月6日《JAMA Network Open》上一项对超393万人的研究显示：与不饮酒的相比，轻度至中度的饮酒与罹患痴呆风险降低21%和17%有关。[1]

饮酒对身体产生好处的原因，研究人员分析大致为：

轻至中度饮酒或能减少神经炎症的发生，从而对痴呆症起预防作用；

适量的酒精或能改善血小板功能，对预防心血管病变起积极作用；

小酌一杯能减轻压力，还能增强老年人的社交能力。

适量饮酒，

这个“量”又具体是多少呢？

2021年7月27日《BMC Medicine》曾刊登了一项研究显示，每周摄入的酒精量不超过105g（即每天<15g纯酒精），与中风、心绞痛或心血管疾病等相关的死亡风险降低有关。[2]

具体来说就是一瓶450ml的啤酒（酒精度数3.5%）、一杯150ml的红酒（酒精度数13%）或一杯50ml的白酒（酒精度数50%）。

不过话所如此，可不建议大家通过喝酒来养生哦~

尤其是在酒局、应酬的时候，千万不要喝得不省人事，记得小酌才怡情。

科学饮酒，健康长寿

喝酒前吃点东西垫底

不要空腹喝酒，这样对胃肠道伤害很大，不妨喝酒前喝杯牛奶或者吃点食物，能够降低对胃壁的刺激，延缓酒精吸收速率。

经常饮酒的朋友则可以在酒前来两粒卵磷脂，增强肝细胞物质代谢，促进脂肪降解，保护肝脏，预防酒精性肝病等病症的发生。

不要多种酒混喝

酒精混喝会加速人体对于酒精的吸收速度，对肝脏及肾功能造成的损害加倍，同时也不要将酒和碳酸饮料如可乐、汽水等混饮。

低度酒，慢慢喝

尽量选低度酒，同时注意小口慢饮，不容易醉，对身体的损害也能降低一点。

喝酒时要多吃东西

喝酒时多吃豆制品和绿叶蔬菜，前者中含有卵磷脂能保护肝脏。后者中含有抗氧化剂和维生素可防止酒精对肝脏的损害。

Tips：这6类人群，请严格戒酒

1、新冠康复期的人

2、正在服药的人群，如头孢类抗生素、降压药、镇静催眠药等

3、患有肝硬化或存在肝损伤、胃炎、胃溃疡、胰腺炎等疾病人群

4、驾车、高空作业、操纵机器等工作人员

5、妊娠期、哺乳期女性

6、儿童少年

最后，小编还是要提醒大家，酒可不要贪杯呦~

参考文献：

[1]Liu Y, Mitsuhashi T, Yamakawa M, Sasai M, Tsuda T, Doi H, Hamada J. Alcohol consumption and incident dementia in older Japanese adults: The Okayama Study. Geriatr Gerontol Int. 2019 Aug;19(8):740-746. doi: 10.1111/ggi.13694. Epub 2019 Jun 7. PMID: 31173440.

[2]Association of alcohol consumption with morbidity and mortality in patients with cardiovascular disease: original data and meta-analysis of 48,423 men and women, BMC Medicine (2021). DOI: 10.1186/s12916-021-02040-2

本文图片来源摄图网

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