绿会减塑捡塑工作组呼吁绿色办会，倡导光瓶行动——从南京一酒店倒掉43瓶未喝完矿泉水被罚事件说起

【中国绿发会讯】2023年3月7日，江苏南京一酒店在相关单位举办48人会议后，倒掉了43瓶已经开封但未喝完的矿泉水，且未在醒目处张贴反食品浪费标识、且没有适时提醒客人避免浪费被南京市监局责令整改，引发广大网友热议。

2023年3月22日是第三十一届“世界水日”，3月22—28日是第三十六届“中国水周”。联合国确定2023年“世界水日”主题为“ Accelerating Change”（加速变革） 。值此世界水日来临之际，此举对于推动提升全社会的惜水护水意识意义重大。不仅对酒店及餐饮服务行业起到了警示作用，同时，该案例引发的全民讨论也能对反浪费、光瓶行动宣传工作有所助益。

实际上，中国各地瓶装水浪费现象十分常见，酒店大多都会提供会议期间的矿泉水供应服务，醒目位置未张贴反食品浪费标识，没有适时提醒客人“请带走未喝完的瓶装水”的情况也屡见不鲜；这些都无形中默认并助长了瓶装水浪费行为。 瓶装水服务不仅浪费水资源，也会带来一系列的塑料污染问题。看似不起眼的一瓶瓶矿泉水，背后却是巨大的生态环境代价。日常生活中，少有人意识到节约用水、珍惜水资源的重要意义。 事实上，我国是水资源非常紧张的国家。虽然2.8万亿立方米的淡水资源总量居世界第四，但是，我国人均仅有为世界平均水平的1/4。中国是全球13个人均水资源最贫乏国家之一。尤其是在中国的北方地区，水资源更为紧缺。当然，也有酒店意识到在会场提供瓶装水服务过于铺张浪费，改为在会议室内提供桶装矿泉水，同时为参会人员提供一次性纸杯。相比为每人提供瓶装水服务，桶装矿泉水更加节约，但一次性纸杯也会造成不必要的浪费行为。

来源/绿会减塑捡塑工作组

“水是生命之源”，它孕育、滋养了多样的生命，是人类生存、生态系统和农业体系的根基；然而，全球约22亿人长期无法获得安全的饮用水，占到人口总数的三分之一。更为严峻的是，气候变化、生物多样性丧失和环境污染所共同引发的“地球危机”正在进一步加剧水资源的短缺。联合国将可持续发展目标的目标6设为：为所有人提供水和环境卫生并对其进行可持续管理。“节约用水，人人有责”，全社会需要大力开展节水行动，认真贯彻落实到生态文明建设中，并确保有抓手。

过去多年来，中国生物多样性保护与绿色发展基金会（简称中国绿发会、绿会）“减塑捡塑”工作组多名工作人员长期在各大会议中心调研并跟进瓶装水的浪费情况。为了减少会议期间的瓶装水浪费，中国绿发会出台《绿会指数》团体标准并与时俱进，将其升级为《绿色会议标准》 （Standard for Green Meeting）， 鼓励与会者自带水杯，倡导办会方优化流程、多环节做好节水工作，多举措来使得会议更为绿色和环境友好。 不再提供瓶装水是“光瓶行动”的刚性约束，要从根本上杜绝“半瓶水”现象的发生，源头减量是关键。真正的解决方案，对于办会方来说，在于将“绿色会议”的精神贯穿到会议组织的各个环节（可参考《绿色会议标准》），不要默认发放、主动发放一次性瓶装水；会场宜有宣传、鼓励节水的标识和提示；对于参会者来说，提倡自带水杯（或者鼓励带走没喝完的瓶装水）的绿色生活方式。

2021年的“世界水日”，中国绿发会减塑捡塑工作组联合新华社调查记者，对北京、天津等地会议默认发放一次性瓶装水带来的大量水资源浪费的“半瓶水”现象的报道，引发了广泛的公众关注，并得到了北京、天津政府部门的重视，推动了多地出台“光瓶行动”相关政策。

为推动全球塑料污染治理，2023年01月，绿会减塑捡塑工作组向多方利益相关者论坛及政府间谈判委员会（INC）秘书处提交了14条建议，其中第一条和第二条建议分别倡导赋予消费者“绿色消费权”（可持续消费权）以推动生态环境保护和可持续发展；广泛开展“光瓶行动”，建议各国对一次性瓶装水征收塑料污染税。

来源/绿会减塑捡塑工作组

希望未来在会议的组织和举办上，能有越来越多的绿色实践——鼓励与会者自带水杯、不默认发放瓶装水，并倡导将喝不完的水带走、不要浪费。

编者注：“绿色消费权”，又称“可持续消费权” （Sustainable Consumption），是从满足生态环境保护、实现人与自然和谐相处、推动联合国可持续发展目标的需要出发，以有益健康和保护生态环境为基本内涵的各种消费行为和消费方式的统称。消费者的权益包括了“绿色消费”的权益，但在这方面并没有明确的规定。

文/Samantha 审/绿茵 编/angel

本文来自“中国绿发会”微信公众号