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这电器频频着火!竟是这个“常见用法”导致!

2023-05-14 21:46
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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作为新晋厨房“利器”

空气炸锅因为方便好用

成为大家的新宠

但有网友发文称

自家的空气炸锅

在使用过程中突然着火了

“做饭一回头,空气炸锅着火了,

火苗都窜出来了……”

不少有经验的网友

热心地留下评论、给出建议

“空气炸锅是大号的吹风机,如果食物太轻放在烘焙纸上会被卷上去着火的,空气炸锅都是这样的。”

“我上次用纸也烧起来了。用锡纸就不会。”

“用锡纸碗,这个最安全,我之前东西少,用油纸,结果烧起来了,后来不敢用了!”

此前,也有网友提醒:

“空气炸锅不要放油纸!!

放油纸一定要放足够的食物压住油纸

不然会着火

为什么空气炸锅会着火?

使用时都需要注意什么?

01

空气炸锅的工作原理

空气炸锅,其实就是一个“带风扇”的烤箱。

一般的空气炸锅,在拉篮上方有一圈加热管,加热管上方还有一个风扇。空气炸锅工作的时候,加热管散发热量,风扇吹风,使空气炸锅内形成热风的高速循环。食材在热风的作用下,就会逐渐脱水、变熟。

而空气炸锅在使用过程中温度很高,如果使用烘焙纸、吸油纸这些燃点较低、重量较轻的纸,且没有被食材完整覆盖,很可能会被热风卷起,触碰到发热管被点燃,进而引起机器短路或者起火。因此,空气炸锅一定要压好吸油纸,使用的时候要有人在旁边看着。

02

空气炸锅使用注意事项

不要放在电磁炉或明火上

不要抱有侥幸心理或贪图一时方便把空气炸锅的炸篮(小抽屉)放到电磁炉、明火甚至是微波炉里进行加热。这样不仅会损坏空气炸锅的“小抽屉”,还可能引发火灾。

要使用安全有保障的插座

空气炸锅属于大功率电器,在使用时,要选择安全有保障且额定功率符合要求的插座,专插专用,避免和其他的大功率电器共用插座,产生电线短路。

要注意空气炸锅的放置位置

使用空气炸锅时,要将其放置在平稳的平台上,并且在使用过程中,不能遮挡顶部的进风口和背面的出风口。用手遮挡的话,可能会被热空气烫伤。

食物不要超出额定容量

每次使用时,放置在空气炸锅炸篮(小抽屉)内的食物不要放太满,更不要超出炸篮(小抽屉)的高度,否则,食物会触碰到顶部发热装置,很可能损坏空气炸锅的零件,更可能引发火灾或爆炸。

电子部件不能直接水洗

空气炸锅的炸篮(小抽屉)可以用水清洗,但是清洗过后要及时擦干水分,确保下次使用时是干燥的。空气炸锅的其余部件不能水洗,可用抹布擦拭。电子部件要保证干燥,以防短路和触电。

再次提醒大家

在使用空气炸锅时

一定要压好烘焙用纸

使用前仔细阅读说明书

避免因操作不当引起火灾

* 本文来源综合:中国消防、浙江消防、科普中国、人民网科普

原标题:《这电器频频着火!竟是这个“常见用法”导致!》

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