小满后把茶喝到位，一个夏天都轻松

原创 祝您健康杂志

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现在很多人都流行来一杯咖啡“续命”，但茶在中国流传了几千年，依旧是公认的健康饮品。

现代医学发现，各种茶叶有效成分不同，功效也有所不同。

绿茶

不发酵茶，代表有西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰等。

主要功效是预防癌症和心血管疾病，还能抗氧化、提高免疫力、抑制和杀灭细菌。

白茶

主要功效有保护脑神经、增强记忆、减少焦虑等，其中的茶氨酸还可以中和一部分咖啡碱，怕喝茶影响睡眠的人，可以喝点白茶。

青茶

半发酵茶，其代表有武夷岩茶（大红袍）、铁观音、冻顶乌龙茶、凤凰单枞等。有降低胆固醇的作用，而且性情更温和，比起绿茶刺激性小很多。

红茶

红茶属于全发酵茶，代表有安徽祁红、云南滇红等。性质和青茶相似。

黑茶

后发酵茶，其代表就是普洱茶。黑茶不仅茶多酚类物质总量较高，还有很好的降脂减肥效果。

中医不仅讲究“天人合一”，也遵循“茶人合一”，一般在不同的季节应喝不同的茶。比如春夏可以多喝绿茶，到了秋冬，就以暖胃红茶为宜。

小满是夏季的开始，此时茶饮养生也很适合提上日程，让我们看看此时最适宜的10道茶。

绿茶

将适量绿茶放入杯中，用200毫升开水冲泡，待茶水变温后饮用。其味苦，具有清热解毒解暑的功效。

远志茶

适量远志，2-3朵茉莉花。两者一同放入杯中，用200毫升开水冲泡，温浸片刻后饮用。远志安神益智、祛痰解郁，茉莉花生津止渴、清心安神、理气开郁。两者合用，可以缓解惊悸、失眠等心神不安的症状。

野菊花茶

选用野菊花4-5朵，沸水冲泡两三分钟即可，具有清热解毒、清肝明目的功效，还可降低血压和胆固醇，缓解用眼过度导致的双眼干涩。

桑椹茶

选用新鲜桑葚30克，水冲泡后饮用。桑葚味甘酸，性微寒，具有补肝益肾、生津润肠、促进肠液分泌、增进胃肠蠕动等功效。糖尿病患者忌用。

枸杞防暑茶

准备枸杞10克、薄荷3克、五味子12克、菊花6克，加盖闷泡10分钟至味道渗出即可饮用，能补肺生津。

苦瓜蜜茶

将苦瓜干15克放入杯中，冲入300毫升沸水，加盖闷泡10分钟至味道渗出，加蜂蜜即可饮用，具有清热、降血压的作用。糖尿病患者不加蜂蜜。

冬瓜茶

取适量冬瓜切片煮水，煮沸待凉后即可饮用。具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是夏季养生保健的理想饮品。

蒲公英茶

取适量干燥蒲公英洗净，放入锅中，加水大火煮沸后，小火熬煮1小时，滤除茶渣，待凉后即可饮用。蒲公英含丰富的硒和钾，含有丰富的蛋黄素，可预防肝硬化，增强肝胆的功能。

金银花茶

将适量金银花放入杯中，开水冲泡，放凉后加适量白糖代茶饮。金银花具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效，宜于治疗夏天热毒疮疖等。

荷叶茶

取适量干燥的荷叶，开水冲泡即可。荷叶茶具有清心解暑、消风祛湿的功效，还能促进肠胃畅通，是“三高”人群以及减肥人士的理想选择。

- 江苏凤凰科学技术出版社《祝您健康》编辑部出品 -

内容策划 / 排版：朱菁菁

原标题：《听健康 | 小满后把茶喝到位，一个夏天都轻松》

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