低脂又好吃的番茄料理，夏日快手菜必备

原创 好好吃饭的 黄小厨

怎么会有那么省心好吃的菜，扔一锅煮煮就能搞定，酸甜开胃，简直就是为夏日量身定制的快手料理。

用开胃一把好手的番茄炒个汤底，再搭配虾仁、玉米、西蓝花、魔芋粉等食材，烧一锅鲜香开胃的捞汁蔬菜锅，低卡低脂、酸爽过瘾，太适合夏天了。

做法

番茄捞汁

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食 材

玉米 1个 / 小米椒 3个 / 娃娃菜 1个

虾 10只 / 金针菇 100g / 西兰花 200g

番茄 1个 / 香菜 10g / 香菇 5个

魔芋粉 30g / 盐 5g / 鸡精 10g / 葱少许

步 骤

1

虾去头，剥壳，去虾线；香菇切片 ，番茄切丁，娃娃菜掰开，西兰花切小块，玉米切段，小米椒切粒，金针菇撕开；

2

锅中倒油，放入剥好的虾仁、番茄翻炒；加入盐、鸡精、清水煮开；

3

煮开后下入香菇、玉米、西兰花、娃娃菜、金针菇、魔芋粉等食材，再煮5分钟左右，即可享用啦~

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原标题：《低脂又好吃的番茄料理！夏日快手菜必备》

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