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造园如作诗文,许多细致婉转处如今几成绝响

2023-08-28 12:35
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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园林有境

中国的园林艺术,是建筑、文学、书画、戏剧等艺术的综合体。无论是修建园林,还是观赏园林,只有了解园林艺术本身的丰富性,才能得其真趣,体会园林之妙。

园林大家陈从周一生著述甚丰,以精准灵犀、诗意荡漾的篇章探究中国园林到底美在何处。无论是从造园角度详谈园林的立意、构景、山水关系、树木栽植、建筑物营造等技法;还是从赏园、品园角度具体评析具有代表性的中国名园,深度解析各自风格、景观及造园历史,文字背后可见深厚的中国文化传统,令人身临其境,了解中国园林美学的内在机理。

《园林有境》

陈从周/著

浦睿文化

湖南美术出版社

2023年6月版

有法无式格自高(节选)

园林设计有法而无式,兹据现状,略作具体分析。

江南园林占地不广,然千岩万壑,清流碧潭,皆宛然如画,正如《履园丛话》所说:“造园如作诗文,必使曲折有法。”因此对于山水、亭台、厅堂、楼阁、曲池、方沼、花墙、游廊等的安排,必使风花雪月,光景常新,不落窠臼,始为上品。对于总体布局及空间处理,务使观之不尽,极尽规划之能事。

总体布局可分为以下几种:

园林之水,首在寻源,无源之水必成死水。但园林面积既小,欲使有汪洋之慨,则在于设计得法。其法有二:一、池面利用不规则的平面,间列岛屿,上贯以小桥,使人望去不觉一览无遗;二、留心曲岸水口的设计,故意做成许多湾头,望之仿佛有许多源流,如是,则水来去无尽头,有深壑藏幽之感。至于曲岸水口之利用芦苇,杂以菰蒲,则更显得隐约迷离,这要在较大的园林应用才妙。留园活泼泼地水榭临流,溪至榭下势已尽,但亦流入一小部分,俯视之下,若榭跨溪上,水不觉终止。沧浪亭以山为主,但西部的步碕廊突然逐渐加高,高瞰水潭,自然临渊莫测。苏州艺圃和上海豫园之桥与水几平,反之两岸山石愈显高峻了。怡园之桥,虽低于山,似嫌与水尚有一些距离。至于小溪作桥,在对比之下,其情况何如,不难想象。古人改用“点其步石”的方法,则更为自然有致。瀑布除环秀山庄、扬州汪氏小苑檐瀑外,它则罕有。

基地积水弥漫而占地广,布置遂较自由。如拙政园能发挥开朗变化的特色,其中部的一些小山,平冈小坡,曲岸回沙,都是运用人工方法来符合自然的意趣。池水聚分大小有别,大园宜分,小园宜聚,然聚必以分为辅,分必主次有序。网师园与拙政园是两个佳例,皆苏州园林上品。

前水后山,堂筑于水前,坐堂中穿水遥对山石,而堂则若水榭,横卧波面,苏州艺圃布局即如是。

至于中列山水,四周环以楼及廊屋,高低错落,迤逦相续,与中部山石相呼应,如苏州耦园东部者,在苏州尚不多见。

其次以山石为全园之主题,如环秀山庄,因该园无水源可得,无洼地可利用,故以山石为主题使其突出,固设计中一法。更略引水泉,俾山有生机,岩现活态,苔痕鲜润,草木华滋,宛然若真山水了。

至于用石,明代以至清初园林,崇尚自然,多利用原有地形,略加整理。其所用石,在苏州大体以黄石为主,如拙政园中部二小山及绣绮亭下者。黄石虽无湖石玲珑剔透,然掇石有法,反觉浑成,既无矫揉造作之态,且无累石之险。到清代造园,率皆以湖石叠砌,贪多好奇,每以湖石之多少与一峰之优劣,与他园计较短长。试以怡园而论,购洞庭山三处废园之石累积而成,一峰一石,自有上选,即其一例。环秀山庄改建于乾隆间,数弓之池,深溪幽壑,势若天成,其竖石运用宋人山水斧劈皴法,再加镶嵌,简洁遒劲。其水则迂回曲折,山石处处滋润,苍岩欣欣欲活,诚为江南园林的杰构。设计者必须胸有丘壑,叠山造石才可挥洒自如。

掇山既须以原有地形为据,而自然之态又变化多端,无一定成法,不过自然的形态,亦有一定的规律可寻。能通乎造化之理,从自然景物加以分析,证以古人作品,评其妍媸,撷其菁华,当可构成最美的典型。奈何苏州所见晚期园林,十九已程序化,从不在整体考虑,每以亭台池馆,妄加拼凑。尤以掇山造石,皆举一峰片石,视之为古董,对花树的衬托、建筑物的调和等,则有所忽略。这是今日园林设计者要引以为鉴的。

中国园林除水石池沼外,建筑物如厅、堂、斋、台、亭、榭、轩、巷、廊等,也是构成园林的主要部分。然江南园林以幽静雅淡为主,故建筑物要轻巧,方始相称,所以在建筑物的地点、平面以及外观上不能不注意。凡园圃立基,“妙先定厅堂景致,在朝南,倘有乔木数株,仅就中庭一二”。江南苏州园林尚守是法,如拙政园远香堂、留园涵碧山房等皆是。至于楼台亭阁的布置,虽无定法,但按基形成,格式随宜,花间隐榭,水际安亭,还是要设计人从整体出发,加以灵活应用。古代讨论造园的书籍如《园冶》《长物志》《工段营造录》等,虽有述及,最后亦指出其不能守为成法的。试以拙政园而论,自高处俯视,建筑物虽然是随宜安排,但是其方向还是直横有序。其外观给人的感觉是轻快为主,平面正方形、长方形、多边形、圆形等皆有,屋顶形式则有歇山、硬山、悬山、攒尖等,而无庑殿式。且多用“水戗发戗”的飞檐起翘,因此飞檐起翘低而外观轻快。檐外玲珑的挂落,柱间微弯的吴王靠,都能取得一致的效果。建筑物在立面的处理,以留园中部而论,自闻木樨香轩东望,对景主要建筑物是曲溪楼,用歇山顶,其外观在第一层做成仿佛台基的形状,与水相平行的线脚与上层分界,虽系两层,看去不觉其高耸。尤其曲溪楼、西楼、清风池馆三者的位置各有前后,屋顶立面皆在同中寓不同,与下部的立峰水石都很相称。古木一树斜横波上,益增苍古,而墙上的砖框漏窗,上层的窗台与墙面虚实的对比,疏淡的花影,都是苏州园林特有的手法,倒影水中,其景更美。明瑟楼与涵碧山房相邻,前者为卷棚歇山,后者为卷棚硬山,然两者相连,不能不用变通的办法。明瑟楼歇山山面仅作一面,另一面用垂脊,不但不觉得其难看,反觉生动有变化。他如畅园因基地较狭长,中为水池,水榭无法安排,卒用单面歇山,实同出一法。西部舒啸亭、至乐亭,前者小而不见玲珑,后者屋顶虽多变化,亦觉过重,都是比例上的缺陷。江南苏州筑亭,晚近香山匠师每将屋顶提得过高,但柱身又细,整个外观未必真美。反视明代遗构艺圃,屋顶略低,较之平稳得多。总之单体建筑,必然要考虑到全园的整个关系才是。至于平面变化,虽洞房曲户,亦必做到曲处有通,实处有疏。小型轩馆,一间、两间或两间半均可,皆视基地,位置得当。如拙政园海棠春坞,面阔两间,一大一小,宾主分明。留园揖峰轩,面阔两间半,而尤妙于半间。建筑物的高下得势,左右呼应,虚实对比,在在都须留意。苏州程氏园虽小,书房部分自成一区,极为幽静。其装修与铁瓶巷住宅东西花厅、顾宅花厅、网师园、西百花巷程氏园、大石巷吴宅花厅等,都是苏州园林中之上选。怡园旧装修几不存,而旱船为江南一带之尤者,所遗装修极精。

园林游廊为园林中的脉络,在园林建筑中处极重要地位。今日苏州园林中常见者为复廊,廊系两面游廊中隔以粉墙,间以漏窗,使墙内外皆可行走。此种廊大都用于不封闭的园林,如沧浪亭的沿河。或一园中须加以间隔,使空间扩大,并使入门有所过渡,如怡园的复廊,便是一例,此廊显然仿自沧浪亭。游廊还可阻朔风与西向阳光,阳光通过廊上漏窗,其图案更觉玲珑剔透。游廊有陆上、水上之分,又有曲廊、直廊之别。造廊忌平直生硬,但过分求曲,亦觉生硬勉强,网师园及拙政园西部水廊小榭,下部用镂空之砖,似为较胜。拙政园旧时柳荫路曲,临水一面栏杆用木制,另一面上安吴王靠,是有道理的。水廊佳者,如拙政园西部的,不但有极佳的曲折,并有适当的坡度,诚如《园冶》所云的“浮廊可渡”,允称佳构。尤其可取的就是曲处湖石芭蕉,配以小榭,更觉有变化。爬山游廊,在苏州园林中的狮子林、留园、拙政园,仅点缀一二,大都用于园林边墙部分。设计此种廊时,应注意到坡度与山的高度问题,运用不当,顿成头重脚轻,上下不协调。在地形狭宽不同的情况下,可运用一面坡,或一面坡与两面坡并用,如留园西部爬山廊。曲廊的曲处是留虚的好办法,随便点缀一些竹石、芭蕉,都是极妙的小景。李斗云:“板上甃砖谓之响廊,随势曲折谓之游廊……入竹为竹廊,近水为水廊。花间偶出数尖,池北时来一角,或依悬崖,故作危槛,或跨红板,下可通舟,递迢于楼台亭榭之间,而轻好过之。廊贵有栏,廊之有栏,如美人服半臂,腰为之细。其上置板为飞来椅,亦名美人靠,其中广者为轩。”言之尤详,可资参考。今日更有廊外植芭蕉,呼为蕉廊,植柳呼为柳廊,夏日人行其间,更觉翠色侵衣,溽暑全消。冬日则阳光射入,温和可喜,用意至善。而古时以廊悬画称画廊,今日壁间嵌诗条石,都是极好的应用。

园林中水面之有桥,正如陆路之有廊,重要可知。苏州园林习见之桥,一种为梁式石桥,可分直桥、九曲桥、五曲桥、三曲桥、弧形桥等,其位置有高于水面与岸相平的,有低于两岸浮于水面的。以时代而论,后者似较旧,苏州艺圃、怡园,无锡寄畅园及常熟诸园所见的,都是如此。它所表现的效果有二:第一,桥与水平,则游者凌波而过,水益显汪洋,桥更觉其危了;第二,桥低则山石建筑愈形高峻,与丘壑高楼自然成强烈对比。无锡寄畅园假山用平冈,其后以惠山为借景,冈下幽谷间施以梁式桥,诚能发挥明代园林设计之高度技术。今日梁式桥往往不照顾地形,不考虑本身大小,随便安置,实属非当。尤其栏杆之高度、形式,都要与全桥及环境作一番研究才是。上选者,如艺圃小桥、拙政园倚虹桥都是。拙政园中部的三曲五曲之桥,栏杆比例还好,可惜桥本身略高一些。待霜亭与雪香云蔚亭二小山之间石桥,仅搁一石板,不施栏杆,极尽自然质朴之意,亦佳构。另一种为小型环洞桥,狮子林、网师园都有。以此二桥而论,前者不及后者为佳,因环洞桥不适宜建于水中部,水面既小,用环洞桥中阻,遂显庞大质实,无空灵之感。网师园之环洞桥建于东部水尽头,桥本身又小,从西东望,辽阔的水面中倒影玲珑,反之,自桥西望,亭台映水,用意相同。至于小溪,《园冶》所云“点其步石”的办法,尤能与自然相契合,实远胜架桥其上。可是此法,今日差不多已成绝响了。

《清闲供》云:“门内有径,径欲曲。”“室旁有路,路欲分。”园林的路,今日我们在苏州园林所见,还能如此。拙政园中部道路,犹守明时旧规,从原来地形出发,加以变化,主次分明,曲折有度。环秀山庄面积小,小路不能不略作迂盘,但亦能恰到好处,有引人入胜之慨。然狮子林中道路,却故作曲折,悖自然之理,使人莫知所从。

原标题:《造园如作诗文,许多细致婉转处如今几成绝响 | 此刻夜读》

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