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夜听普洱·读书时间丨《景迈山拾茶记》

2023-09-15 21:23
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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你多久没有打开一本纸质的书籍了,让看惯碎片文字和海量资讯的眼睛,沉浸在完整而经典的文本之中;

你多久没有听过关于书籍的音频了,让听惯琐事俗务的耳朵,抽离到生活之外,独享静谧的诗意世界。

本周五,“夜听普洱”推荐一本书,朗读一段文字,让好书和好声音融合相加,用好声音读好书,让好书赋能好声音,在一周几十个小时的案牍劳形之后,给你几分钟的诗和远方……

本期夜听普洱

为大家带来的是

《景迈山拾茶记》

快点开音频

加入夜的不眠共振,共赴心灵之约吧!

《景迈山拾茶记》

今天为大家推荐《景迈山拾茶记》这本书,相信读完这本书,会增添许多对景迈山的向往。作者杨嵩做茶十余年,在景迈山成家立业,常年驻扎在景迈山制茶,对景迈山的一草一木,每一片茶园都无比熟悉。

《景迈山拾茶记》是一本了解景迈山、景迈茶的文化百科全书,文字精简、内容全面。全书分为“史”“景”“茶”“赏鉴”“迷情景迈”五个部分,今天为大家读《景迈山拾茶记》中的节选:家为景迈。

书摘

2017 年我入赘景迈山,采茶、制茶成为我生活的一部分。对茶有了一份更为深刻的理解,也真正了解了制茶那份不为人知的艰辛。对于制茶我苦在其中,更多的却是乐在其中。

茶树上采下的鲜叶对于很多人来说可能仅仅是叶子,对于制茶人来说,从鲜叶采摘、保存开始,便将其视作一个生命。普洱茶的一个迷人之处便是从萎凋开始到成茶的陈放转化,她始终都是活的。一个真正的制茶人一直都在努力地去读懂每一片茶叶,读懂每一寸土地,读懂每一棵茶树。鲜叶从采摘开始便不能渥,更不能野蛮挤压,萎凋、杀青、揉捻、晾晒每一个步骤都需严格而谨慎。真正的好茶从选料再到制作应当让每一片叶子都纯真、纯正。

景迈山,对于茶人来说,一直都是茶人心中的圣山,这里的茶树与其他古木掩映丛生,历经千年依然生机盎然。然而对于拾风赏景的人来说,景迈山可能更像是一片净土。

这里鸟语花香,古木荫荫,万物欣欣向荣。芷兰生于幽谷,不因无人问津而不芳,这是淡泊;梅开于隔隅,不因阳光冷落而不香,这是优雅;流水绕石而过,不因山石之阻而纷争,这是敛藏。人生一世,心念宽一点,自然会看得淡一点,欲望少一点,满足自会多一点,唯有这样才会潇洒,才会自在……

于茶的日子每一日都是在修心,似在无尘的净水中让人彻悟。冲一壶有若人生的茶,在一滴水中,在一缕香间,在婆娑的世界里找到最初的自己……

景迈山更是一种回归。

作 者丨杨嵩

主 播丨刘铮

编 辑丨张净淇

监 审丨陈景锋

原标题:《夜听普洱·读书时间丨《景迈山拾茶记》》

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