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华农独家月饼,抽奖了!还有好水泡好茶!

2023-09-25 18:51
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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原创 送佳品的 华南农业大学

秋风送爽 圆月盈盈

中秋佳节将至

华农定制月饼和蛋黄酥

准时上线,“新”意满满

还有华农独家好水好茶

相伴左右,沁人心脾

将思念与祝福遥遥相送

别走开,文末抽奖等你来!

点击视频,看华农月饼!

印有校训“修德、博学、求实、创新”的月饼

团圆饼,合家分

皮薄馅丰,入口香软

中秋节将至

学校总务部饮食服务中心推出了

两款礼盒装月饼、一款礼盒装蛋黄酥

和多种口味的散装迷你月饼

四个装月饼礼盒

八个装月饼礼盒

【四个装月饼礼盒】:外包装以大气的朱红色为底,以烫金字样与图案为饰,烘佳节喜悦,衬月圆之思。轻启搭扣,内里小盒装有四个月饼,分别为白莲蛋黄和五仁口味,每个月饼上都分别印有“修德、博学、求实、创新”八字校训。

【八个装月饼礼盒】:去年推出的经典款八个装礼盒今年也仍在售卖,其中包含:2个白莲蓉蛋黄月饼、2个五仁月饼、1个黑芝麻月饼、1个豆沙月饼、1个板栗月饼、1枚水果月饼。

蛋黄酥礼盒

【蛋黄酥礼盒】:今年新推出的蛋黄酥礼盒,包装以明亮的橙黄色为主,每盒6粒,馅料由豆沙、蛋黄、麻薯组成,口感细腻软糯。

据介绍,华农月饼都是由学校的面点师傅们手工制作而成,用料优良,品质保证。今年既包含了传统的蛋黄白莲蓉、五仁、豆沙口味,也新添了板栗、玫瑰鲜花、水果等新式口味。

为了迎接中秋佳节,面点师傅们在8月下旬便提前返校着手月饼制作的准备工作。月饼车间负责人吴师傅表示:“希望让全校师生吃的健康安心。”月饼发售后,全校各大西点屋均有售卖。

近日,新禾记者独家探班

学校总务部饮食服务中心后厨

为你揭晓佳节美味制作全过程!

往下滑↓↓↓

文末还有惊喜福利等着你!

分馅

包馅

压模

走进后厨,台面上摆满了原材料,制作月饼的面点师傅一刻不停地忙碌着。

称油、和面,再发酵三十到四十分钟,便可进入月饼的核心制作环节。只见经验丰富的吴师傅单手便将馅料分得整齐均匀,电子秤上精准的数字也捍卫着月饼的品质。

均匀的力道让月饼尝起来口口有馅,再压印上精致花纹,将一盘盘的月饼送入烤箱,中途取出刷上一层蛋液,出炉便是色泽金黄的美味。

月饼半成品出炉

刷蛋液

月饼成品

新禾记者参观当天,食品学院的同学也来到月饼车间上实验课。大家围着车间负责人吴师傅仔细观摩制作成程,并向师傅请教技术要点。

身处热闹的车间,吴师傅忙进忙出地准备制作月饼所需的材料工具,就分馅、称重、压膜为大家做了详尽的介绍和演示。演示结束后,吴师傅分发材料邀请同学们动手体验月饼制作的过程,并一一耐心指导。

中秋佳节,盈盈月色作伴

醇香月饼怎能没有清茶作陪?

用华农好水,泡华农好茶

良香四溢,言谈情意

“华农茶缘”茶包

【“华农茶缘”茶包】匠心制作,品质优秀,茶汤甘甜如蜜,香气馥郁难忘。茶叶缘自省级自然保护区,地处北回归线茶叶生产黄金地带,分绿茶和红茶两大类。包装设计取材牌坊门、校史馆、图书馆等学校标志性建筑,彰显华农特色与情怀。

茶叶生态种植,引蝉入室,绿色食品,安全保障。作为学校自有品牌,“华农茶缘”也在华农大校园超市提供售卖。

华农奇康饮用水的水源取自树木园内的地下深岩矿泉

华农奇康饮用水成品车间

【华农奇康饮用水】奇康饮用水的水源取自于绿树成荫、空气清新的华农长岗山自然保护区(即现在的树木园)内的地下深岩矿泉,水质优良、口感清纯、甘甜,富含偏硅酸及多种矿物质和微量元素,特别是偏硅酸含量高达59.8mg/L,长期饮用有益人体健康。水厂生产工艺先进,水质纯洁新鲜、无污染。

恰逢月圆佳节

为答谢广大师生读者

学校官微联合总务部饮食服务中心、资产公司

为华农师生献上专属好礼

共送出月饼300个、华农茶包500包

奇康桶装水150桶、华农钥匙扣300个!

【一等奖“宿舍礼”50份】

月饼6个+桶装水1桶+茶包6个

【二等奖“独享礼”100份】

茶包2个+桶装水1桶

【三等奖“周边礼”300份】

华农官方周边钥匙扣1个

从即日起至9月26日18:00

扫描下方二维码参与抽奖

就有机会获得华农中秋好礼!

开奖后请关注

公众号“微农快报”

接收兑奖信息

按照指定步骤完成兑奖

(奖品仅限校内领取,

桶装水将在中奖者填写宿舍地址和联系方式后

由奇康饮品公司统一送货上门)

点击上方卡片,关注“微农快报”接收兑奖信息

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参与抽奖,分享祝福

明月寄托相思

好礼传递真情

品尝这一口美满

共话华农人的团圆

华农预祝大家,中秋快乐!

原标题:《华农独家月饼,抽奖了!还有好水泡好茶!》

阅读原文

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