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一图读懂丨啤酒 VS 葡萄酒
2023-09-29 07:45
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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原创 meitujun 医学美图
- 啤酒 VS 葡萄酒 -
啤酒和葡萄酒都是很常见的饮品,他们含有不同浓度的酒精成分,根据酿造程序以及原材料的不同,啤酒分为麦芽啤酒和拉格啤酒,而葡萄酒则分为红葡萄酒以及白葡萄酒。
对于啤酒,因为其含有的能量较低,热量较高,以及价格和口感,成为更多人群的选择。
研究表明,啤酒和葡萄酒内含有的多酚物质对人有抗氧化、抗炎、HDL增加以及抗血小板聚集等好处,且葡萄酒相对啤酒而言更有益于人群的健康,它以各类疾病的患病率以及死亡风险较低为优势,也逐渐成为人们的喜爱的饮品之一。
但是无论是选择啤酒还是葡萄酒,都要注意适量饮用:少量的饮用可获益,大量饮用则会造成危害;尤其是会增加收缩压,造成肥胖,甚至啤酒还与膝/髋部骨关节炎患病风险呈正相关。且因其都含有酒精成分要特别注意:年龄小于21岁,孕妇,驾驶员已经服用头孢类抗生素期间的人群,一定要避免饮用。
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