“我之前特别讨厌喝胡辣汤，一丁点儿都不沾。但现在每天早晨起来的时候都想喝口，尝到自己喜欢的味道，就会感觉很满足。”18岁的那年，杨伟娜第一次来到河南，此后的14年便再也没离开。2004年，杨伟娜跟着父母从黑龙江回到老家河南，开始做起了胡辣汤生意。
杨伟娜家的胡辣汤店搬到晨旭路上已经六年了，虽说不是闹市区，但每天的人流量异常的大，加上做的胡辣汤味道好、分量足，服务态度热情，周边的人都喜欢到她家吃早餐。由于杨伟娜本人长得漂亮酷似佟丽娅，附近的居民都亲切地称她为“胡辣汤女神”。
每天早晨6点，胡辣汤店就开始有顾客了。七八点钟是杨伟娜最忙的时候，她经常会忘记吃早饭，一碗胡辣汤加一张饼便成了她的早午餐。“盛汤看起来很简单，但是它也有讲究。娜娜盛到顾客碗里的每一勺汤都要保证有肉，遇到年纪大点的阿姨拿着饭盒来，她都会多给他们盛半勺，阿姨们打这些汤回家一般都不止是一个人喝的。”说到杨伟娜，其他店员都赞不绝口。
杨伟娜的右手上磨了好多老茧。“都说手是女人的第二张脸，但我每天的任务就是拿着大勺不停地搅拌汤，不停地跟大型号的锅碗瓢盆打交道。其实任何一个行业都是这样，想要做到精致，这些付出都是必须的，我的手洗洗护理护理应该还是很好看的。”杨伟娜抿着嘴笑了。
杨伟娜有两个孩子，一儿一女，目前都已上了小学。老公李云飞是地地道道的逍遥镇人，从事的也是胡辣汤生意，两人因胡辣汤结缘，一见钟情。
杨伟娜说那个时候父母坚决反对他们在一起，因为她是家里的独女。老两口知道女儿每天为了店里的生意已经很操劳了，所以不想让她嫁过去还是一样累。但父母没能拗得过女儿，再加上和李云飞的相处之后，觉得小伙子比较靠谱，最后同意了两人在一起。
“妈妈，妈妈，给我一块钱”，杨伟娜的女儿趴在窗口跟妈妈撒娇，忙碌的杨伟娜掏出一块钱递给女儿，说“你自己去玩吧，注意安全！”。早上的客人太多，杨伟娜无暇照顾儿女，忙的时候上下学也是由姥姥姥爷接送。但孩子喜欢和妈妈呆在一起，每天放学后都会跑到后厨黏着妈妈。
不忙的时候，杨伟娜最多的时间用来和孩子一起玩。她说，平时因为工作陪孩子的时间太少，所以想把挤出来的时间都留给孩子。杨伟娜做了14年的胡辣汤生意，这家胡辣汤店是他们借钱投资的，现在已经把所有的债务还清了，杨伟娜说接下来她想要在郑州买一套属于自己的房子，想要把自己的店做的更大，想让日子过的更加的红火。
“小时候被文工团录取过，但那时候太瘦小了。妈妈怕我吃不了苦，就没让去。一直想报个瑜伽班、跳跳舞，完成小时候的梦想。但太忙了，忙上胡辣汤就顾不上跳舞。”杨伟娜颇有些无奈。
在河南生活这么多年，杨伟娜感叹：“胡辣汤就像河南人的性格，有温柔的一面，也有豪爽的一面，比较淳朴，实在。这也是我为什么能在河南做这么久胡辣汤的原因。河南人爱喝胡辣汤，我也喜欢做胡辣汤。”
图文/李慧慧 陈欣欣 编辑/球球
