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野果形似鸡爪 老人称:现在吃很苦,下霜后吃才甜

2018-10-06 09:27
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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80、90后小的时候肯定吃过一种形似鸡爪的一种果子,等秋风一吹果子就会掉下来,村里的小孩就会去地下捡着吃。

这种形似鸡爪的果子叫拐枣,有的地方称它为鸡爪子、枸、万字果、鸡爪树、金果梨、南枳椇。拐枣在农村是一种非常常见的野生果实,拐枣果实中含有非常丰富肥糖,不仅可以生吃还能用力酿酒熬糖等。有着醒酒安神、促进尿液排泄等功能。

吃过的小伙伴一定知道拐枣特别好吃,好甜,尤其是那种半干状的,水分晒掉了,特别甜。但是村里的老人告诉我们拐枣一定要等到下霜之后去吃才是最甜的,刚刚入秋的时候吃拐枣可能还会有一种苦涩的感觉。

国庆长假很多来村里游玩的人看到拐枣都惊呼:这不是小时候吃的鸡爪子吗,好久没有吃过这个了。三五成群的人在拐枣树下尝着拐枣,并向好友倾述着自己年少的往事。

图为:一位小姐姐在尝拐枣。虽然但尝着的拐枣是苦涩的,但是记忆里的往事都是甜的。这个形似鸡爪的一种果子在你们当地被称着什么呢,欢迎大家留言讨论。

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