燕之屋亮出减碳成绩单，携手消费者共同进行绿色低碳实践

10月25日，在“窝”爱地球，与wǒ同行·燕之屋新一代鲜炖燕窝发布会暨年度环保成果报告会上，燕之屋发布了燕之屋新一代鲜炖燕窝，公布年度环保成果，并正式启动空瓶环保计划。当天，燕之屋鲜活代言人金晨通过视频亮相，与燕之屋共同开启全新鲜活旅程。

燕之屋新一代鲜炖燕窝发布会暨年度环保成果报告会

据介绍，为了给消费者带来更健康、更营养、更环保的燕窝滋养新体验，燕之屋新一代鲜炖燕窝在去年115℃鲜 鲜炖燕窝环保款的基础上，经过潜心研发与改良升级后重磅发布，实现了四大升级：

第一是升级了更美味、更浓郁的新口感，通过≤5μm的超声波超细水雾渗透，更好的保持燕窝条状，实现三重丰富口感。

第二是升级了营养更好吸收的新工艺，颠覆性创新了115℃锁鲜工艺，提高了燕窝酸消化率。

第三是升级了双重温控灭菌技术，通过蒸汽浸入式预灭菌技术与115℃高温灭菌工艺使得灭菌更彻底、更安全。

第四是升级了更环保的新包装，不仅减少了包装体积和能源耗材，还使用甘蔗渣环保内托，三个月可自然降解。

燕之屋新一代鲜炖燕窝（图片仅为广告创意，具体以实物为准）

活动现场，燕之屋邀请了江南大学食品学院、未来食品科学中心教授、博士生导师、食品胶体与生物技术教育部重点实验室副主任钟芳介绍了炖煮温度对即食燕窝的安全性、口感和营养价值的影响，为燕之屋新一代鲜炖燕窝的高营养价值提供了科学明证。

“作为行业头部企业，希望我们的绿色发展理念能对整个燕窝行业产生积极的影响。”燕之屋副总经理、电商事业部总经理李良杰表示，燕之屋将继续关注环保和可持续发展趋势，引进和研发绿色生产技术，提高生产效率和资源利用率，减少环境污染，同时继续引导消费者选择环保、可持续的产品，“通过推广绿色消费理念，燕之屋希望能提高整个社会的环保意识，持续牵引产业链各方共建低碳社会。”

活动当天，燕之屋也正式启动了空瓶环保计划。呼吁并帮助消费者回收使用后的空瓶，通过更环保的循环再造方式，让空瓶回流再制成生活实用物，为低碳生活与生态保护贡献力量。

此外，燕之屋也亮出了自身的减碳成绩单：根据第三方检测机构华测认证发布的燕之屋鲜炖燕窝碳减量评价报告，在2022年10月8日至2023年10月7日这一年间，鲜炖燕窝（环保款）产品升级后的碳排放约减少了2576.90吨二氧化碳当量，其相当于种植了17万棵树木或384公顷绿地年吸收二氧化碳当量的总和，也相当于节约了328万度电或283万吨水。

燕之屋年度环保成绩单（图片仅为广告创意，具体以实物为准）

在数据的背后，燕之屋持续不断在绿色低碳领域探索实践。据介绍，燕之屋在专注高品质燕窝的同时，坚定不移走生态优先、绿色发展道路，打造燕窝行业生态环保标杆企业。

据媒体报道，在燕之屋的透明工厂中，“绿色发展理念”已经融入到方方面面。2022年11月，燕之屋获得福建省第五批“绿色工厂”称号。在基础设施上，燕之屋各区域照明设备使用LED节能灯、太阳能灯。在能源使用上，燕之屋在2020年9月便成立锅炉节能专项改善小组，采用天然气作为燃料替换原有柴油，在确保能源安全稳定供应的同时，助力实现"碳达峰、碳中和"目标。在节能减排的同时，燕之屋同样也注重节水工作。燕之屋引入恒温设备，使水温维持在较低温度的恒温阶段，并配套回收系统，在保证产品高品质的同时，也提升了水的循环使用率。

燕之屋获得福建省第五批“绿色工厂”称号

燕之屋副董事长郑文滨表示，未来燕之屋将坚定不移走生态优先、绿色可持续发展道路，“我们将自觉践行企业社会责任，实施节能减排，打造低碳可回收的生产工艺流程，以实际行动守护生态和谐，为建设美丽中国贡献力量。”

伴随着燕之屋在产品与环保领域持续发力，其品牌也逐渐得到了很多消费者的认可和青睐。一位用户代表在活动发言中表示：“食用燕之屋产品长时间以来对我的身体和状态都有很大的帮助”，“了解到燕之屋品牌非常有社会担当，品牌力也非常强，就坚定一定要选择这个品牌”。此外，该用户还表示，一定会将燕之屋推荐给更多的人。