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4065桌!“天下最长宴席”在云南绿春县开席啦

2023-11-19 23:38
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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在丰收的喜悦里

又逢哈尼十月年

今天

红河哈尼族彝族自治州绿春县举行

2023云南·绿春哈尼十月年

长街古宴文化旅游节

“天下最长宴席”长街古宴活动

绿春县在县城主街

摆下4065桌长街古宴

邀八方宾客一同狂欢

哈尼族将每年农历十月第一个属龙日作为新年的开始,相当于汉族春节的大年初一,即哈尼十月年。长街古宴是哈尼族年末岁首“十月年”中的一个习俗,寄托着人们辞旧迎新、福寿安康的期待。

经过一年的辛勤劳作,哈尼人家瓜果谷薯满仓、鸡肥猪壮,为了和大家一起分享劳动果实,“十月年”的第五天就要“开年门”。这一天,家家户户都会把自家一年中收获的食物,做成各式各样的美味佳肴,用篾桌在“寨门”下摆成长长的宴席,让全村人品尝,让远方来的客人享用,这就是长街古宴。

篾桌连起来

4065桌一字排开壮若游龙

美味佳肴上桌来

4500米长街古宴万人同庆

快和小编一起来

一睹今年哈尼十月年

长街古宴盛况

今天下午5时

一桌惊艳味蕾的哈尼佳肴端上来

长街古宴正式开始

踏着歌,伴着舞

带着赴宴的喜悦

四海宾朋在节日喜庆的氛围里

共赴“天下最长宴席”

在长达近5公里的宴席上

宾客围桌而坐

相比美食的诱人

万人同宴的氛围更让人激动

席间的宾客

吃着吃着便唱起来

吃着吃着便跳起来

方阵巡游队伍

踏着欢快的舞步走上街头

敲锣打鼓,欢歌助兴

席间宾客与方阵队伍欢乐互动

更有人拿着筷子

便加入到队伍中跳起舞

今年长街宴上

除县城区周边农户提供的“传统美食宴”外

还有餐饮店提供的“特色美食宴”

哈尼蘸水鸡、蘸水魔芋

豆腐圆子、风味咸鸭蛋

糯米血肠、油炸竹虫等

哈尼特色美食

让宾客赞不绝口

长街宴当天的绿春城

歌不停,舞不歇

上万宾客沉浸在

美味与节日喜庆的氛围里

绿春县是全国哈尼族聚居率最高的县份,也是中国哈尼文标准语音所在地,哈尼族人口占比达86.45%,素有“哈尼长街古宴之乡”“中国天然氧吧”之称。

在绿春县,长街古宴是一种习俗、一种文化,更是一种寄托。

今年是绿春建县65周年,长街古宴摆宴桌数为4065桌,寓意“绿春建县65周年,四海宾朋相约绿春”,摆宴桌数也再次刷新纪录。

据介绍,绿春县于2004年开始重点打造“长街古宴”文化品牌,将原来的“哈尼十月年文化节”改为“哈尼十月年长街古宴文化旅游节”。当年的长街宴以2147米、2041桌的规模被列入上海大世界基尼斯之最,被誉为“天下最长宴席”,获得年度最佳项目奖。从2004年到2019年,绿春县连续举办了16届中国·绿春哈尼十月年长街古宴文化旅游节。长街古宴规模不断扩大,内容不断丰富,内涵不断提升。现在,长街古宴已成为展示绿春县民族文化、饮食文化、服饰文化和提升绿春形象的一张靓丽的民族文化名片。

今年,绿春哈尼十月年长街古宴文化旅游节还集中组织开展了特色美食评比、民族服装走秀大赛、“多情东仰”歌舞晚会等20项系列活动。

千年一街

万人同宴

“有一种叫云南的生活”

就在这长街和宴席间

展现得淋漓尽致

这“天下最长宴席”

等你来尝一尝

“有一种叫云南的生活”

也等你我共建共享

来源:“云南发布”微信公众号、红河州委宣传部、绿春县融媒体中心

原标题:《4065桌!“天下最长宴席”在云南绿春县开席啦》

阅读原文

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