天天把“养生”挂在嘴边的人，别再骗自己了！

原创 恢复元气的 未读

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我们的生理系统受生物钟支配，它以24小时为周期，告诉我们睡觉、吃饭、思考和执行其他无数任务的黄金时机。

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[英] 罗素·福斯特

”

当代年轻人早早开始“养生”了。

前些年互联网还在善意嘲笑中年摇滚乐手“保温杯里泡枸杞”，短短几年间，18-35岁的年轻人就取代了中老年人，成为养生消费的主力军。

喝0糖饮料，吃杂粮主食只是基操，泡脚桶、腰托、按摩仪以及各种维生素补剂一个都不能少，甚至还得加上一点玄学（包括但不限于盘串、上香）。

效果如何就不好说了。

明明节食、锻炼，却没瘦也没精神焕发；好不容易某天能早点休息，或者周末补觉，却失眠、多梦，醒后仍浑身无力……

问题出在哪里？

在「未读·生活家」的新书《绝佳时间》里，牛津大学教授罗素·福斯特用被诺贝尔奖肯定过的最新科学研究成果告诉你：养生的关键，全在Timing（时间）！

[英] 罗素·福斯特｜著

王岑卉｜译

未读·生活家｜出品

01

高效养生，全靠Timing

这可不是小编信口开河，而是牛津大学神经科学教授，英国皇家学会会员罗素·福斯特（Russell Foster）教授40年的研究成果。

福斯特教授的研究领域是时间生物学，换个更易理解的词，就是“生物钟科学”。

人人都听说过“生物钟”，也知道一点和生物钟有关的知识，比如熬夜让生物钟紊乱，“倒时差”就是根据时钟调整生物钟……但人们还是大大低估了“时间”对人体健康的全面影响。

比如熬夜加班的人如此之多，很多人相信“熬着熬着就习惯了”，但是科学研究告诉你，哪怕是上了多年夜班的人，仍有97%的概率无法适应昼夜颠倒的生活。

许多疾病的发作都有明确的时间因素：清晨6点到中午发生脑卒中的概率比其他时间要高出49%；湿疹引起的强烈瘙痒会在夜间和午夜达到高峰；哮喘在凌晨4点左右症状最严重。

或许这一点与你的直觉相悖，但对人体来说，在合适的时间采取行动或许比行动本身更重要。

比如下午体温升高，代谢率提高，此时消耗的热量普遍比清晨多10%。以及现在几乎已成为常识的“晚上进食比早上和中午更易发胖”。

用福斯特教授的话说就是：

“

在很多情况下，你做事的成败（无论是下班后安全开车回家，还是通过节食达到减肥目的）取决于你是配合那些周期，还是跟它们对着干。

”

为了让更多读者了解人体生物钟科学，在合适的时间做合适的事，从而事半功倍收获健康，福斯特教授将他在时间生物学领域40年的研究成果汇聚成书，写下了《绝佳时间》。

在《绝佳时间》中，福斯特教授从“什么是生物钟”“我们为什么需要睡眠”出发，引导我们思考长期以来与生物钟作对的错误做法，进而认识人体生物钟的共性和每个人依据年龄、睡眠时型差异产生的个性（“早晨型”和“夜晚型”的人不可能有一样的生物钟），制定千人千面式的健康问题解决方案。

02

无法战胜的生物钟

人跟自己的身体作对听上去匪夷所思，却是现代社会的常态。

电的发明，尤其是20世纪50年代以来电灯在全球各地的推广，使人类能向黑夜宣战，人类因此越来越频繁地将日常活动推到晚上，在天黑后长时间工作、锻炼和社交。

大多数人有种根深蒂固的傲慢，认为自己凌驾于生理系统之上，可以在任何时候做想做的事。这个假设支撑起了每周7天、每天24小时“连轴转”的现代社会与经济体系。

然而我们的身体仍在遵循经过上百万年进化获得的以24小时为周期的昼夜节律，我们的生理系统受生物钟支配，无法任意选定时间做我们想做的事。

例如在凌晨4点到6点，我们的认知能力比醉酒后出现认知障碍时还要糟糕。这种时间效应使得人们在清晨进行任何活动（尤其是驾车）都极为危险。

而长期上夜班的人群，比白天上班的人群，更易罹患2型糖尿病、肥胖、代谢综合征、心脑血管疾病和癌症。

无视生物钟、跟身体对着干最易产生的后果，就是睡眠及昼夜节律紊乱。

“

根据2021年中国睡眠数据报告显示，有超过3亿人存在睡眠障碍，主要表现为失眠、易醒、多梦、入睡困难和睡眠质量差等睡眠问题。其中，成年人失眠率高达50.41%，入睡困难的人群占了54.62%,有43%的人表示入睡后会出现易醒、多梦的症状。

”

睡眠与昼夜节律是两个相互联系、彼此制衡的系统，是大部分身体机能正常运转的基础。跟它们对着干，结果必定是身心俱损。

睡眠及昼夜节律紊乱对人类生理机能的影响

看看市场上有多少助眠app、香薰、褪黑素、贵得令人咋舌的床垫和枕头，不难知道有睡眠障碍的人群是多么庞大。

03

回归自身节律，重建生活秩序

神经科学、生物学领域的研究证明，不了解生物钟，就无法正确理解睡眠，当然也不可能从根本上解决睡眠问题。

所以各类安眠药肯定不是根治睡眠问题的最佳方法，回归人体自身的昼夜节律才是。

福斯特教授在《绝佳时间》里按“白天我该做些什么？”“睡前我可以做些什么？”“如何把卧室变得适宜睡眠？”“我上床后该做些什么？”4个部分给出了24条缓解睡眠及昼夜节律紊乱的建议。

这些方法通常不会“立竿见影”，但只要你找到适合自己的，并能坚持下去，它带来的收益会远远大于你的付出。

当然，睡眠障碍只是昼夜节律紊乱带来的最典型、最突出的问题。

事实上，如前文所述，不论锻炼、节食，还是做题、服药，我们的身体都有使其效率最大化的“绝佳时间”。

福斯特教授在书中不仅解释了昼夜节律形成的原因和表现形式，也给出了大量的实用性建议，从如何利用光照来倒时差，到何时服何种药效果最佳。

不必大动干戈，只须重新规划24小时，顺应人体生物钟的自然规律，便能充分利用我们拥有的时间，拥有更健康、幸福的生活。

撰文｜嘉鱼

编辑｜泰若克塔

图片｜网络

封面｜《重启人生》

原标题：《天天把“养生”挂在嘴边的人，别再骗自己了！》

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