吃货看过来！世间万物，唯有美食和爱不可辜负~

唯有热爱和美食，不可辜负

神农架，一处天赐的美食秘境，

卓越的纬度条件和原始的深山密林，

哺育了诸多野生菌类、山珍药材、清新蔬果，

汇聚了最原始的味道和最纯粹的营养，

集合了简单而质朴的美食烹饪手法，

每一口，都让人感受到大自然的淳朴与自然！

近期，小编收到北京游客朋友们的私信，

“我们在北京也能吃到正宗的神农架美食啦”

据小编了解，11月23日，

神农佳宴特色美食门头沟体验店正式开业啦！

神农盛宴，味迁首都，

在这里，不用出北京，

您就可以品尝到最原始的食材，

和最质朴的烹饪方法，

感受来自北纬31度神农架的美味佳肴！

神农佳宴，一家地道的神农匠所，

从神奇的北纬31，运输神农架的当季食材，

用最卓越的手艺，呈一份因时而变的菜单，

虽距神农架1300多公里，

却能带您沉浸式体验大山珍馐，

越朴质真诚，越弥足珍贵。

来神农架怎能不吃吊锅腊肉坑土豆呢？

先来个香辣鱼汤锅暖暖胃，

再来点小炸鱼打打牙祭，

荞麦饼配神农架山野蜂蜜，微微苦，十分甜，很搭腊肉炒笋干，

炸野菜，香酥坑土豆，小炒肉，

正宗山鸡蛋炒木耳，这鸡蛋是真的黄，

还有管够的干锅茶树菇，

不用多说，又是吃撑的一顿儿！

神农架美食为何如此深受热捧呢？

今天小编就带您一探究竟......

唯有热爱，可抵万难

老板覃万梅，是个地地道道的神农架大九湖人，从事餐饮已有10余年，“困难就像日出，迎上去就是光明。”是42岁的覃万梅一直遵循的人生信条，从拿着500元钱开始创业到年营业额突破500万，从厨师、服务员“一肩挑”到帮助带动160余名乡亲就业，从仅有4张餐桌到可同时接待1600余人就餐......覃万梅用自己的坚守和热爱，创办了4家农家乐和1家客栈，成为神农架林区大九湖镇餐饮行业领军人物。

原汁原味原生态，一心一意做好菜，

一盅名满席间的“红烧大鲵” 鲜美丝丝入扣，

一道工序复杂的“秘制熏肉” 老饕也要称赞！

覃万梅致力于挖掘本地特色，开发土里土气土特产、原汁原味原生态、老锅老灶老味道，“奶奶的土吊锅”“、爷爷的疙瘩火”、“老覃家私房菜”等餐饮店都成为本地知名的餐馆，也是众多游客的网红打卡地。小编带大家敲重点啦~

来神农架游玩的朋友们，

想尝尝神农架特色美食的，

一定不要错过这几家店哟!

美味佳肴，等你来尝

红烧娃娃鱼

优选大山原材料，

每一块都如同艺术品，

色泽红亮，软烂适口，

汤汁浓醇，风味独特，

传统楚菜，名传十里的精品“大鲵”，

高端大气，当之无愧的宴客“硬菜”，

土鸡汤

当地散养土鸡，

搭配野生菌类、山珍药材，

耗时耗力，精心炖煮，

汤鲜肉美，营养丰富，

是滋补养身的佳品。

山野菜炖肉片

神农架特有野生蔬菜，

搭配生态猪肉炖制而成，

肉片鲜嫩，蔬菜爽口，

口感层次丰富，让人回味无穷！

秘制熏肉

上等五花精肉，辅佐独特调料，

先经腌制入味，后再烟熏升华，

肉质紧实，香味独特，

仅一口，便可领悟风味。

手工锅巴饭

当地特色有机大米是美食诞生的源头，

考量火候精心蒸煮是香味迸发的动力，

锅巴酥脆可口，米饭香糯弹牙，

让您领略到原始的田园风味。

天然葛根粉

天然葛粉，滋养身体，

清热解毒、生津止渴，

补肾健脾、益胃安神，

清心明目、润肠道便，

实属养生佳品！

一刀一式，

尊重食材的本性，

一器一皿，

回归质朴的初心，

一食一汤，

还原地道神农风味，

神农美食每一口都从自然中来，

往人心里去，

快和亲朋好友一起体验原始森林的寻味之旅吧！

原标题：《吃货看过来！世间万物，唯有美食和爱不可辜负~》

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