乘高铁吃遍湖北美食——随州篇

周六周日休息时间

正发愁怎么过

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在您上街买菜、做饭的时间

就可以乘着高铁去随州

入冬，养眼养胃正当时

一个人没太大意思

约上三五个好友

还不用担心酒驾

吃完饭消消食

看看这里的美景

还等什么

01

随 州 美 食

泡泡青叶泡浓绿至墨绿，叶片呈泡状，色泽乌黑、全绿，叶肉厚实，质地柔软，味道清爽、甘甜、柔软，含有膳食纤维，还含多种营养素，富含维生素C，具有降低血脂、宽肠通便、美容等功效。无论是清炒、还是与热气腾腾的火锅相搭或是包春卷，都是极佳的上品。随州春卷内含鸡蛋、荠菜、藕丁、猪肉、油条、鲜香菇丁、葱、姜、盐，用豆油皮包裹后在锅中煎到两面金黄，起锅装盘即可食用。煎好的春卷表皮橙黄油亮，卷皮薄如蝉翼，外焦里嫩，清香可口，吃起来唇齿留香，回味无穷。拐子饭是随州人过早的一种特色风味小吃，起源于上世纪八十年代的广水马坪镇，正宗做法是选用上好的猪脚拐子部分及猪肘子卤制而成，拐子饭特别之处是吃的舒坦踏实。三鲜是随州人过年必备的一种美食，三鲜馅中有“鲜肉、鲜蛋、鲜虾”而得名。随州三鲜形方而薄，色泽金黄透亮，鲜艳夺目，皮薄软润爽口。吃的时候，清蒸或切块烫火锅都行。

02

随 州 美 景

曾侯乙墓遗址博物馆炎帝神农古银杏群落西游记系列大洪山

03

随 州 出 行

汉口——随州南列车时刻表

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图文：王智玄 随州市文化和旅游局

原标题：《乘高铁吃遍湖北美食——随州篇》

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