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3.5元/斤!4元/斤!日照这些海鲜提早上市!价格略低往年
2023-12-29 13:10
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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眼下
正值日照扇贝、牡蛎
开始收获的季节
日照沿海各养殖区
迎来了收获销售旺季

在山海天任家台码头养殖户满载着
刚采收的牡蛎、扇贝驾船归来
举目望去
码头上的海鲜堆积成山

大小悬臂吊车正忙着将一个个养殖笼吊运上岸
第一时间运往理货场

头裹围巾,胸系围裙,穿着雨靴,戴着手套身着五颜六色工作服的工人们
坐满了整个码头
正有条不紊地对牡蛎、扇贝进行处理

身旁一边是摞得小山般的扇贝、牡蛎一边是大箩筐
经过分拣、冲刷
一个个满是泥水的扇贝、牡蛎
经过他们的处理
露出了本色
阳光照耀下透亮夺目

目前,市场上三倍体牡蛎、二倍体牡蛎、扇贝等养殖贝类
都已经陆续开始采收
也吸引了不少外地客商前来抢购

来往的货车也不断把新鲜肥美的海鲜
运输到全国各地
摆上天南海北的餐桌

据养殖户介绍,今年养殖贝类上市早于往年,目前批发价格整体略低往年,春节前后或将迎来小幅上升。
“扇贝的价格去年批发价是5元一斤,今年是4.5元,牡蛎的价格比去年稍低点,去年一斤4元,今年一斤卖3.5-3.7元左右。像手掌般大小的牡蛎一斤6元。”一家养殖户告诉记者,往常年底才能出货,现在提前了一个多月,而且长势和肥度很好,主要销往周边城市及日照本地。
近年来,随着养殖技术不断改进,我市养殖品种不断增多。在电商的带动下,销售渠道也更广了。
“现在销路主要是电商,外地就是往加工厂发,内销的话就走市场内销,今年生意不错,一车苗估计挣个五六万块钱。”
“每天出货两万斤左右,销往乳山、大连、深圳等全国各地,由于需求量大,客户都得排队等。”据一家水产店老板介绍,目前,海蛎子主要以暂养为主,一年到头都有货,而且水质好,养的海蛎子特别肥,备受欢迎。
新鲜个大肥美的贝类海鲜出锅想想就令人垂涎欲滴
赶紧安排上吧
来源:直播日照编辑:杨洋 谢梦婷 摄影:宋年升
校对:娄华轩 责编:于坤帅
原标题:《3.5元/斤!4元/斤!日照这些海鲜提早上市!价格略低往年》
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