宋朝人的日常生活

清晨早起，小阁遥山翠。颒面整冠巾，问寝罢、安排菽水。随家丰俭，不羡五侯鲭，软煮肉，熟炊粳，适意为甘旨。中庭散步，一盏云涛细。迤逦竹洲中，坐息与、行歌随意。逡巡酒熟，呼唤社中人，花下石，水边亭，醉便颓然睡。

——宋·吴儆《蓦山溪·清晨早起》

这是一个宋人的日常生活

从早到晚，从吃到睡

闲情逸致，信笔写来，如沐春风

有人问：

现代人穿越回古代，

在哪个朝代生活最宜居？

有人答：

宋朝！必须是宋朝啊。

今

日

品

读

南京文史作家侯印国新作

《宋朝人的日常生活》

这是一本帮助你了解宋朝人衣食住行的历史普及读本。中国文化的高峰出现在宋朝，宋人的生活方式，也成为影响一千多年的模板。我们今天的生活习俗、节奏乃至价值观念，大都是从宋代开始定型。宋朝能满足一个现代人基本的需求，养猫养狗，上班吃外卖，逛夜市，看演出......它散发着自己独有的时代魅力。本书围绕着现代人的兴趣点选取了四大主题，包含美食、逛街、住行、节日。

风雅有品的生活美学书本书全景呈现了宋朝人的衣食住行、娱乐休闲和生活意趣，他们的审美和趣味。

你以为古人生活很无聊？

但这些老祖宗们和我们一样，爱吃爱喝爱外卖，去甜品、奶茶店里探店打卡。

在宋代城市居民眼中，夜市是日常生活中不可或缺的一部分，但对宋代之前的古人来说，夜市可是很罕见的。从先秦开始，中国的城市一直延续着宵禁的政策，尤其是在繁华都城，往往禁止夜行。

到了宋代，宵禁才真正宽松起来，宋太祖赵匡胤乾德三年（965年），朝廷下令：“京城夜漏未及三鼓，不得禁止行人。”宵禁的时间就被推迟到三更。仁宗至神宗时的官员宋敏求，曾感慨已经二十多年没有听到宵禁的鼓声，宵禁的政策成为一纸空文。没有了宵禁政策，夜市也随之蓬勃兴盛。

夜市美食大抵是我们能感受到的最诱人的标签。干脯、脯鸡、鲊脯之类，都是腌制的鸡鸭鱼肉，这是历史极为悠久的食物，先秦的典籍中就有。芥辣瓜儿之类则是芥辣汁腌制而成的素食食物，元代《吴氏中馈录》中记载有芥辣汁的详细做法。芥辣瓜儿在宋代是备受市民欢迎的夜市美食，在后代喜欢芥辣汁的名人也不乏其人，比如清代的李渔就在《闲情偶寄》里感慨：“制辣汁之芥子，陈者绝佳，所谓愈老愈辣是也。以此拌物，无物不佳。”姜辣萝卜大概是用姜汁腌过的萝卜，而间道糖荔枝之类，则是用糖水腌制过的水果。

夜市中除了美食，还有其他各种买卖乃至于娱乐项目，最能满足喜欢“逛吃逛吃”的朋友，有卖头面、冠梳、领抹等衣饰的，有卖古物珍玩的，也有卖日用百货的。瓦肆里还有做各种买卖的，卖药的、算卦的、卖衣服的、表演摔跤的、卖饮食的、剪纸的、卖字画的、唱小曲的，各色营生不一而足。一到这声色犬马的繁华瓦子，你就觉得时间都不够用了。一大早过去，不知不觉沉迷其中，转瞬间就到了天黑时分，正所谓“终日居此，不觉抵暮”。

——《宋朝人的日常生活》节选

严谨的史料考据

当然，作为一本历史普及读物，史实还原是否接近真实非常重要。本书以详实可靠的史料为基，通过大量资料考证还原细节，还配上了近百幅高清宋画。

“日常生活也是历史，文献之中别有趣味。”

书中还轻松幽默地描述历史人物故事，你将看到苏东坡、黄庭坚、陆游、欧阳修、王安石等大宋名士的有趣传说。

当然

现在我们说宋朝宜居

更多因为跟现代生活更为接近

所以最好的生活

还是此时，此地，此身

愿君徐徐赏之，煦煦惜之

素材来源｜央视新闻、书香南京、紫金山新闻、 侯印国老湿、大众书局

原标题：《宋朝人的日常生活》

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