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这种土土的黑胎龙泉,为何被誉为圈内神品?
龙泉窑是中国历史上的一个名窑,宋代六大窑系,以烧制青瓷而闻名,生产瓷器的历史长达1600余年,影响十分深远,龙泉青瓷是我国青瓷大家庭中的重要一员,其精美程度和历史地位尤如瓷中尊者而使后人仰视,而龙泉黑胎这颗“黑珍珠”更似冠之宝珠,令人可望而不可及。
Intro前言
▼瓦窑路窑址出土的黑胎青瓷盏
黑胎青瓷是龙泉青瓷产品中最为独特的品种,提起龙泉黑胎青瓷,人们心头总会缠带上缕缕朦胧和神秘气息,若有幸观之抚之,无不为他那铮铮铁骨,莹莹玉衣宛如天成的皇家气质所折服并肃然起敬的。▼瓦窑垟窑址出土黑胎把杯标本
▼南宋 龙泉窑黑胎青瓷釉把杯湖州博物馆藏
龙泉黑胎青瓷具有无与伦比的美感,“胎骨”呈色深沉,发灰、发黑,质地致密而坚如金石,历经高火狱练而始成“铁骨”本色;黑胎青瓷“釉衣”晶莹剔透,釉质普遍玻化程度高,开片官气十足,气度华贵,非其它青瓷所能望其项背;黑胎青瓷工艺精到,多次素烧,多次施釉,多呈薄胎厚釉,胎壁最薄处仅1毫米,制作工序极其精繁,且成品率低,如有烧成者,晃如凡夫脱胎,极具艺术震撼力。▼南宋 龙泉窑黑胎青瓷碗
浙江省博物馆藏
▼南宋 龙泉窑黑胎青瓷唾盂浙江省博物馆藏
▼南宋 龙泉窑黑胎青瓷花口瓶浙江省博物馆藏
▼南宋 龙泉窑黑胎青瓷菜形瓶浙江省博物馆藏
宋代龙泉窑有很多窑口都在烧黑胎青瓷,大窑区片迄今就发现有不下二十处的窑址烧制过黑胎青瓷,溪口瓦垟区片黑胎青瓷占的比例更高,数量更多,规模更大,分布上更集中,最近几年还发现如小梅窑,住田窑均烧制黑胎青瓷,还有诸多地方,一些不知名的小窑口也有零星发现,这些黑胎产品大同小异,有的特征鲜明,有的则很难区别。从黑胎瓷片的表象来看,此类黑胎产品制作精细,不论从瓷土淘洗、配比、拉胚,还是施釉、利器等诸多工艺环节,无不精益求精,追求极致。
Piece瓷片
▼溪口窑黑胎残器标本



▼龙泉东区出土黑胎青瓷碎片
▼瓦窑烊窑址出土的黑胎青瓷标本
▼山连窑出土的黑胎青瓷标本

▼小梅窑黑胎残器标本





▼夜坞底出土黑胎残器标本


▼岙底出土黑胎残器标本

▼亭后窑黑胎残器标本

Difference区别
黑胎青瓷和白胎青瓷的区别:
白胎青瓷的胎是用瓷石加少量紫金土配制而成,少量紫金土的引入改进了坯泥的可塑性和成型性能,同时也使胎的色调因铁含量的提高而形成白中带灰的风格。
▼白胎青瓷残片
黑胎青瓷的胎则是用瓷石加大量紫金土配制而成,大量紫金土的引入使胎的铝、铁含量大大提高,由此烧造出黑胎青瓷、紫口铁足、露胎以及各种纹片釉新品种。黑胎青瓷胎土质感细腻,断面用十到三十倍的放大镜观看,可以感觉到一种油润感,其色黑灰、深灰或浅灰,皆因其胎土所拌紫金土的比例多少有关。▼黑胎青瓷碎片

精洗的选料工艺:关于黑胎类青瓷的胎体选料分析,胎中氧化硅的含量比白胎青瓷少,约在66%左右,而铝的含量高达25%-29%,个别达32%,所以坯体比历代龙泉青瓷都薄,多数在1毫米左右,器物的口沿和圈足边缘,真是薄如蛋壳,只有觚类的器物因器身高,负荷大,支撑点小,所以坯体下部厚实,同时觚,尊等是模仿商周青铜器的陈设瓷,胎壁厚实给人以庄重之感,胎质细密坚实,坯料中铁的含量达3.5-5%,烧成多数灰黑如铁,通称“铁骨”,少数呈黄色或砖红色,胎质松而轻,多气孔。
▼瓦窑路窑址出土黑胎青瓷觚
▼瓦窑路窑址出土黑胎青瓷瓶
多层的厚釉工艺:黑胎青瓷釉层厚度常常超过胎壁,为了获得厚釉,通常都上三,四道釉,这种现象在标本的口沿部经长期腐蚀呈现出3-4釉层痕迹推测;另朱伯谦先生在《龙泉青瓷简史》中记载:“龙泉大窑新亭窑址发现的瓷觚残器,在断面中可清楚地看到釉层分四层,说明它是经过四次素烧四次上釉的。”
▼南宋 龙泉窑黑胎瓷鬲炉
釉面特征:黑胎类青瓷釉色以天青为主,有的似碧波,有的如翠玉,青中泛蓝,多数光亮透彻,透明性强,只有那种粉青色釉,色泽柔和,没有浮光,此外尚有米黄,紫红和乌金等色;釉中气泡小,如粉末状,釉汁厚润,犹如堆胀,细腻平滑,幽雅凝重,令人赏心悦目。由于胎色对釉起衬托作用,所以胎色越深,釉色也随着加深,特别见一些小碗,胎黑,则釉色深邃,釉中普遍有开片,开片有疏有密,常见的情况是:釉层较薄的口沿和转折处以及黄色釉中,裂纹细密;釉色清澈,釉层丰厚之处开片较少,形成蟹爪纹。器物的口沿多数成酱黄色,行成这种颜色的原因是施釉和烧成时器口上仰,釉汁下流,致使釉层薄而碎裂,在胎色的衬托下,就变成碎块状的焦黄和奶白相杂的黄色,这种酱黄色,在器物的转折处和凸起的棱脊上也常可见到。此外,有盖的器皿如盖碗,盖钵,盖罐,盒和壶,以及两件叠烧的器皿如杯,盅等的口沿,都露紫胎,通称“紫口”。

细腻的制作工艺:修坯是指圆器在拉坯成型后修整坯体的工序,黑胎类青瓷对于口沿的处理可谓灵活多变,细致入微。黑胎青瓷的的圈足工艺高超,细节处理上充满了智慧与讲究,圈足的处理,还有接胎技术,由于黑胎类青瓷圈足普遍高挑,所以有些标本可见圈足属于另外粘接,可见制作复杂求精。可以说明当时黑胎类青瓷做工细致,细节要求讲究,而且充分掌握青釉的材料特性,在处理积釉与防止变形的细节上可谓是巧夺天工,精益求精。
复杂的装烧工艺:黑胎类青瓷的烧制技艺主要见溪口瓦窑垟窑址出土的窑具参考,其中可见黑胎青瓷的装烧技艺是极尽脑筋,不仅仅有垫饼支烧方式,还有支钉烧, 覆烧,还有底下垫饼,口沿扣垫饼烧,总之就是精益求精,抛却工本,只求精致。
▼山连窑支钉标本
▼大窑烧制黑胎类鸟食缸的瓷质支钉
▼大窑黑胎青瓷鸟食罐
黑胎青瓷与宫廷用瓷有着紧密联系,既是当时的“新贵”,更是“高贵”,“金子必发光,事实胜雄辨”,在经历无数次严格的科学查考,慎密的科学推断以及广泛的查经据典的基础上,会聚国内青瓷专家于浙江,终于为千年龙泉黑胎青瓷带来了福音,定性正名——“龙泉官窑”,昭雪天下,确立了千年龙泉黑胎青瓷应有的瓷中“官”位。与此同时,浙江博物馆也第一时间为馆藏龙泉黑胎青瓷标本换上了新身份证“龙泉官窑”崭新标签,从龙泉仿官到龙泉官窑,虽只字之差,却足已令喜爱龙泉的人们为之雀跃,为之神往,至此,我们有充分的理由和喜悦来重新认识、再次感受并深深领悟龙泉“黑美人”莫大的艺术感染力和永恒魅力。▼浙江博物馆藏龙泉黑胎瓷残片

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