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这些送腊迎春过大年的习俗,你家还保留了几项?
原创 慕苏 博物馆丨看展览
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;
腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;二十四,扫房日;
二十五,磨豆腐;二十六,去买肉;
二十七,宰公鸡;二十八,把面发;
二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;
初一初二满街走。”
这首伴随了几代人一起成长的经典童谣
唱的是从农历腊月初八到大年初一
老北京人喜迎新春的传统习俗
在台北故宫博物院里也有一组图册
再现了清代农家送腊迎春的情景
我们常说“敲锣打鼓贺新春”,这大人孩子都爱的太平鼓
在北宋年间是有鼓笛拍板的演唱,
到了明清时期就演变成了
多由妇女儿童表演的民间舞蹈。
《帝京景物略》中就有相关记载:
“童子挝鼓,傍夕向晓,曰太平鼓。”
清代北京把太平鼓称作“迎年鼓”,
这页【太平腊鼓】描绘的便是
时人在腊月里打太平鼓的习俗——
只见他们人手一面单皮圆鼓,那鼓形如蒲扇,
绘有吉祥花卉禽鸟的图案:
鼓柄上还套了几个铁环,他们击鼓摇环,边打边舞,不亦乐乎!
这便是诗中所说的:
“铁环震响鼓蓬蓬、跳舞成群岁渐终,
见说太平都有象,衢歌声与壤歌同。”
【黄羊祀灶】画的是小年祭灶的习俗,这个习俗的背后还有这样一个故事:
汉宣帝的时候,南阳有个叫阴子方的,
他在腊日里晨起煮饭竟然遇见了灶神显灵,
于是就杀了一头黄羊用以祭祀,
从那以后他们家就变得十分富有,
后代子孙也是昌盛繁衍。
【土牛鞭春】画的是立春日鞭春牛的习俗。这是一种早在周朝就已经兴起的仪式,
为的是“送寒气”迎春耕。
仪式上用的是黄土塑的牛,
负责鞭打的人是各地最高级别的官吏。
每逢这个时候,大家都会敲锣打鼓、
扶老携幼地来看热闹。
寒冬腊月,百花早已凋零,但在这页【富贵唐花】里,
墙角的一株红梅正凌寒独自开着:
门口卖花小贩的担子上担的是当季的松枝和水仙:
院里走廊上的小童手里竟也捧着一盆正开得娇艳的鲜花:
既是迎新春贺新年,家中自然要有鲜花装点。
聪明的古人把鲜花种在密室里,
再用加温法使其早开,就有了“唐花”。
宋人所著的《齐东野语》
就记录了这种“温室鲜花”的种植方法:
“花之早放者名曰堂花,其法以纸饰密室,凿地为坎,绠竹置花其上,粪以牛溲硫磺,然后置沸汤于坎中,汤气熏蒸,盎然春融,经宿则花放矣。”
“唐花”又名“堂花”,
据《燕京岁时记》说:
“谓熏治之花为唐花......牡丹呈艳,金桔垂黄,温香扑鼻,三春艳冶,尽在一堂,故又谓之堂花也。”
看,
就连古人也无法拒绝鲜花带来的仪式感。
(你家过年会买些什么花呢?)
鲜花有了,窗花也得安排上。
什么纸剪的,玻璃烧的,全都要!
玻璃画起源于西方,清代中期逐渐在宫廷普及。
故宫古建部所藏的玻璃画,
图案取材于中国传统绘画中常见的
花鸟、山水楼阁、人物故事
以及具有教育意义的《耕织图》等。
把玻璃画装到外檐窗户上的风气吹到民间,
就有了【花簇油窗】页中的画面。
过春节,年画也是必不可少的。这页【苇棚卖画】记录的
就是人们选购年画的场景:
画棚里挂满了各式的应景绘画,有婴戏图、福禄寿、牡丹、岁朝图……

老板正在向顾客推荐“喜上眉梢”,愿新的一年,
我们的生活会更加美好!
窗花、年画都已备齐,还差……春帖!
春帖是从晋时“贴宜春字”发展而来,不仅具有节日装饰作用,
还寄托着人们对新生活的祝福与憧憬。
以前的百姓并非人人都能识文断字,所以像这种技术活需要花钱雇人来做,
从魏晋南北朝直至唐代都有“佣书”这一职业,
齐梁时期的王僧孺少时就曾以此谋生。
“爆竹声中一岁,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”
在【村社迎年】这一页,
我们看到了《元日》里的画面——
父亲正拿着浆糊贴春联,那浆糊有用大米粉熬的,也有用糯米粉熬的,
唐人张彦远则强调要用小粉,
即去掉面筋的面粉:
“凡煮糊,必去筋,稀缓得所,
搅之不停,自然调熟。”
这样熬出来的浆糊粘性很好,
还能用来修复图书呢!
大人们点燃了鞭炮,噼里啪啦的声音此起彼伏,
小孩子们就躲在不远处,
想靠近又害怕的样子,可爱极了!
【里闾馈岁】页画的是人们趁年节带着从山里猎来的野味,
再带一些好酒去走亲访友的场面:
等到了正月十五元宵节前后,卖货郎们就会推着车叫卖各式花灯:
【车填灯市】页里的卖货郎卖的有常见的普通灯笼,
还有造型独特的车灯、羊灯——
挑着这样的花灯去灯会,一定会成为那条街上最靓的崽~
除了花灯,琉璃厂做的喇叭和“噗噗噔”
也是春节期间的热销产品:
“噗噗噔”是拟音词,清代称扑扑灯儿,“即鼓铛,亦名响葫芦,又名倒掖气”。
这种葫芦状的玻璃玩具,
一吹底部就会凸起,同时发出“噗”的声音,
吸气时又恢复内凹,同时发出“噔”的声音,
连续吹就会发出“噗噗噔噔”的音调,
听着就像在说“步步登高”。
琉璃喇叭大多是紫色的,样子像极了如今的小号。
喇叭和“噗噗噔”一吹过年的气氛就更浓了。
在【五云献瑞】这一页五彩祥云环绕着楼阁,
这是新一年的希望:
愿天下太平,物阜民丰,永享安乐。
这组《龢丰协象图》册里
满满都是我们怀念了许久的“年味儿”
这些习俗是我们传承了上千年的“仪式感”
你家过年都有哪些特别的活动呢?
评论区里分享一下吧~
参考资料:
付顺利《京西太平鼓:国家级非遗 流传二百年》
杨晓黎《略伦图书馆善本古籍的修复》
李松龄《清宫春牛芒神图》
《故宫博物院藏建筑装修用玻璃画再探讨》
《春幡·春胜·春帖——唐宋立春饰品》
《除了莲花灯、兔儿爷,老北京还有这些“耍货”》
原标题:《这些送腊迎春过大年的习俗,你家还保留了几项?》
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