龙年游龙江，春节游鹤乡——齐齐哈尔烤肉美食探索之旅

齐齐哈尔烤肉美食探索之旅

线路详情：扎龙生态旅游区——水师森林温泉度假区——梅里斯湖风景区——梅里斯烤肉小镇

首先，我们来到齐齐哈尔一定要到扎龙国家级自然保护区欣赏一下丹顶鹤的翩翩舞姿。这里清澈如洗的湛蓝天空，随风舞蹈如海浪一般金黄的芦苇荡，无不让人心驰神往。即使在隆冬时节，依然能看到成群的丹顶鹤翱翔天际，“鹤舞雪原 雪地观鹤”早已成为享誉中外的旅游品牌。水师森林温泉度假村是一处天然养生温泉，是集水上乐园、宾馆别墅、特色餐饮、蒙古风情烧烤等于一体的综合型的原生态度假区。园区内的温泉源自1500多米深的地下，出水温度39.5－41.5°C。在户外的冰天雪地中走入温泉，体验热浪翻滚，汗流浃背的快感，将给您带来非凡的感受。梅里斯湖景区，坐落于梅里斯达斡尔族区梅里斯镇东南2公里处，是国家AAA级景区，每年都吸引着众多游客。达斡尔族人是一支以渔猎闻名的民族，勤劳、勇敢是他们的标志，每到严寒的冬季，达斡尔族人都会在冰冻的湖面进行冬捕活动，这既是对食物的获取，同时也是对祖先传统的一种继承。欣赏了美景，泡过温泉，体验过冬捕，到梅里斯烤肉小镇品尝一下烤肉。齐齐哈尔烤肉的关键在一个“拌”字上，葱、姜、蒜、酒自然是不可少的，还有一项就是拌油。烤的时候得有一排蘸料盒，分别盛放孜然、芝麻、辣椒面、花生面、胡椒面、味精和盐。拌得恰到好处的肉，蘸了不同的蘸料，味道就不一样了，在齐齐哈尔，烤肉有数不尽的味道，但万变不离——唇齿留香。

原标题：《龙年游龙江，春节游鹤乡——齐齐哈尔烤肉美食探索之旅》

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