- +1
解锁汤圆新吃法,新的一年甜蜜蜜
2024-02-24 08:51
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
听全文
字号
原创 节日快乐的 黄小厨
最近听到最多的一句话应该就是“大过年的,减什么肥?来,多吃点!”
今天就是元宵节啦,过了正月十五,这个年才算过完,所以抓紧时间再吃点好的。解锁一个传统汤圆的创新吃法,甜的、脆的、糯的一次搞定~
做法元宵节快乐
YUAN
XIAO JIE
KUAI
LE
食 材
黄豆粉 30g / 面包糠 30g / 巧克力 100g
可可脂 30g / 花生碎 40g
步 骤1
锅中加水,水开后放入做好的汤圆;小火煮5分钟左右,煮好后捞出备用;


2汤圆的神仙吃法Part1
巧克力和可可脂隔水融化;放入花生碎搅拌成粘稠妆;把煮好的汤圆裹上巧克力,冷藏凝固即可~



3汤圆的神仙吃法Part2
煮好的汤圆直接裹上黄豆粉,糯叽叽香喷喷~
3汤圆的神仙吃法Part3
取一部分汤圆冷冻一下;把冷冻好的汤圆裹上面包糠;锅中倒油,五成油温炸至金黄酥脆即可~


大家喜欢吃什么馅儿的汤圆呢?留言和大家分享吧~
原标题:《解锁汤圆新吃法,新的一年甜蜜蜜!》
特别声明
本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问http://renzheng.thepaper.cn。
+1
收藏
我要举报





查看更多
澎湃矩阵
新闻报料
- 报料热线: 021-962866
- 报料邮箱: news@thepaper.cn
互联网新闻信息服务许可证:31120170006
增值电信业务经营许可证:沪B2-2017116
© 2014-2026 上海东方报业有限公司
反馈




