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太热闹了！正月十六，四川一地3万人“吃龙肉”，摆了2200桌

2024-02-26 18:22

来源：澎湃新闻·澎湃号·媒体

正月十六“吃龙肉”，这是四川宜宾市三江新区江南镇传承了千年的风俗。所谓“龙肉”，就是当地龙灯协会利用正月舞龙“拜年”获得的红包、钱财，购买猪肉、鸡鸭等食材做成坝坝宴，供大家免费食用。

正月十六这天，除了本村村民，各地游客也纷纷慕名前来吃“龙肉”，以此求吉利、保平安。2月25日，正月十六，江南镇多村“吃龙肉”，摆了2200桌，近3万人参加，热闹非凡。

▲江南镇“吃龙肉”现场

25日上午9时，现场人山人海，村民们正在为这场盛大的“龙肉”宴开席忙碌着，一片热闹欢腾。据三江新区江南镇新塔村龙灯协会会长韩承松介绍，今年买了12头猪、700斤鸡肉、700斤鸭肉，蔬菜由村民捐赠，资金都是从正月初九到正月十五，以“舞龙”的形式给村民“拜年”捐赠的款项。

上午10点半，流水“龙肉”宴开始，尽管只有鸡肉、鸭肉、猪肉等几个菜，但大家在一起都吃得非常开心。游客高原表示，“龙年吃‘龙肉’寓意比较好，人多，热闹好耍。”当地村民马家祥称，“我每年都来，他们办，我们就来。‘吃龙肉’风俗，从先辈开始就已有这个传统习俗。”

▲江南镇“吃龙肉”现场

记者站在新塔村“映南塔”放眼望去，发现江南镇“吃龙肉”的几个村，都集中在一块长江冲击形成的平原上，与南溪城区隔江相望，地势平坦、土地肥沃，金黄色的油菜花点缀着村民的青砖红瓦建筑，俨然一幅山水画。在过去交通欠发达的时期，江南平原前临长江、后靠大山，没有桥梁和道路与外界连通，当地人以农业和打鱼为生，故而形成了独特的“吃龙肉”风俗。