今日惊蛰|惊蛰承雨水 春耕正当时

风渐暖，昼渐长

万物始繁茂

今天是3月5日

也是农历正月廿五

我们迎来了

二十四节气中的第3个节气

——惊蛰

此时一声春雷唤醒所有的生灵

从此万物生长

今日惊蛰

INSECTS AWAKEN

惊蛰，又名“启蛰”，是二十四节气中的第三个节气。斗指丁，太阳到达黄经345°，于公历3月5-6日交节。这时天气转暖，渐有春雷，动物入冬藏伏土中，不饮不食，称为"蛰"，而"惊蛰"即上天以打雷惊醒蛰居动物的日子。这时中国大部分地区进入春耕季节。惊蛰反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌发生长的现象。

惊蛰三候

一候桃始华

惊蛰之日，闹春之始，“红入桃花嫩，青归柳叶新”，早春的桃花，开始盛放。桃之夭夭，灼灼其华。

二候仓庚鸣

仓庚即黄鹂鸟。这个时节，黄鹂感受到使万物复苏的阳春之气，开始鸣啼。这番热闹的鸣啼，可视作春暖花开之庆也。

三候鹰化为鸠

“鸠”指的是布谷鸟。古语有云：“仲春之时，林木茂盛，口啄尚柔，不能捕鸟，瞪目忍饥，如痴而化，故名曰鸤鸠。”说的就是仲春之时，天空不见飞翔的雄鹰，只看到鸣叫的布谷鸟，在古人的观念里，就好像是鹰变成了布谷鸟一样。

惊蛰习俗

吃梨

惊蛰时节气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽，所以人们素有惊蛰吃梨的习俗。吃梨可助益脾气，令五脏平和。

吃春笋

吃春笋的秘诀在于一个“鲜”字。南宋词人林洪吃春笋会选一处繁茂的竹林，用飘落的竹叶生火，坐在林边煨煮鲜笋。由于味道太过鲜美，还特意为它起名“傍林鲜”。春笋不只适合清煮，与肉搭配更别有一番鲜味。苏轼喜爱竹子，他曾写诗打趣：“宁可食无肉，不可居无竹。无肉使人瘦，无竹使人俗。”有趣的是，自从他吃过“笋煮肉”后，态度就转变为“若使不瘦又不俗，餐餐笋煮肉。”

避百虫

惊蛰时，百虫惊而出走，影响人们生活，因此“除虫”成为这个时间段的民俗活动。所以人们在惊蛰这天，手持清香、艾草，熏家中四壁，用香味驱赶蛇、虫、蚁、鼠和霉味，预防疾病发生。

惊蛰养生

顺肝气 强脾胃

人体的新陈代谢与肝脏有很大关系。中医认为，春季人体肝气旺，是肝脏机能活动的旺盛时节，宜做好春季养肝。

宜清淡甘甜，忌生冷酸辣

春季养肝要从两个方面入手。首先要重视精神调养，应戒暴怒，更忌情怀忧郁，要做到心胸开阔，乐观向上，保持恬静、愉悦的心态，以顺应肝的调达之性；其次是饮食上，可以吃些辛温的食品，适当增加甜味食物的摄入。古代养生名著《摄生消息论》指出：“当春之时，食味宜减醋酸益甘，以养脾气。”意思是说，春季系肝旺之时，肝气旺，则会影响到脾，多吃点甜食，能加强脾的功能。同时，生冷黏杂之物应当少食，以免伤害脾胃。

宜食：春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、梨、胡萝卜、菜花、白菜、玫瑰花茶等。

忌食：羊肉、参、茸、辣椒、胡椒等。

春雷渐起，春耕伊始

鸟虫觅食，跟着春天的足迹

让我们一起接续奋斗

逐梦奔跑吧！

继续滑动看下一个

今日惊蛰|惊蛰承雨水 春耕正当时 昌平女性 轻触阅读原文

昌平女性 赞 分享 在看 写留言 向上滑动看下一个

原标题：《今日惊蛰|惊蛰承雨水 春耕正当时》

阅读原文